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Le jambon de Pâques made in Bourgogne
Le jambon persillé par excellence...
Que serait Pâques sans le traditionnel jambon persillé ?
Elaboré avec de bons morceaux de jambon et d’épaule, délicatement parfumé au vin blanc de Bourgogne Aligoté et enrobé d’une fine gelée persillée, il est la preuve de l’incomparable savoir-faire des producteurs bourguignons.
Idée de mise en bouche : de fines tranches de jambon persillé surmontées d'une noisette de Ketchup de Cassis de la ferme FruiRouge.
Simple et délicieux !
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Ketchup au cassis 350g
14,30 €Plus connu à base de tomate, le ketchup au cassis vous surprendra par son originalité.
Fort en goût, à la fois sucré et tonique, le ketchup au cassis est un condiment qui s'utilise comme le ketchup classique en accompagnement avec toutes les viandes grillées ou en sauce.
Le ketchup au cassis est également délicieux en apéritif avec de petits légumes ou avec des gougères voire même dans l'élaboration d'une sauce. En savoir plusMomentanément indisponible
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Jambonnette de dinde en gelée 350g
5,30 €Toute la saveur des cuisses de dindes assaisonnées à la perfection et conservées en gelée. Un bon plat traditionnel et savoureux à déguster sans hésitations ! En savoir plusMomentanément indisponible
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Crémeux d'escargots au Curcuma 80g
3,50 €Le crémeux d’escargot au Curcuma est une préparation à base de fromages frais, ail et fines herbes et d’escargots de Bourgogne. Alliance surprenante et très réussie de l’escargot et du curcuma. L’épice aux nombreuses vertus met en valeur notre traditionnel escargot de Bourgogne. A déguster à l’apéritif sur du pain légèrement grillé et également idéal pour garnir de mini vols au vent. Base parfaite pour la confection de feuilletés apéritifs originaux. En savoir plusMomentanément indisponible
