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Maison Toussaint
Fondée en 1996, les boulangeries artisanales LE PETRIN TOUSSAINT comptent 6 magasins en Bourgogne Franche Comté. Pascal Toussaint a créé ses propres spécialités : les gougères du Pétrin Toussaint, les cakes sucrés et salés il y a 6 ans. Corinne, son épouse, le rejoint en 2006. Elle « redécouvre le bon goût du pain d’épices… une association subtile d’épices, équilibré en bouche, et quel moelleux, incomparable…». Le gâteau aux épices TOUSSAINT est né ! Gastronome et gourmet, elle aime partager et écouter les Chefs gastronomiques qui sont clients du fournil…Elle goûte, fait goûter et c’est Nicolas CLEACH, cuisinier hors pair, qui finalise et crée les recettes ; de l’entrée au dessert
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Les Arcelottes 95g
7,50 €Les Arcelottes sont de fines meringues au pain d'épices fabriquées dans le village d'Arcelot en Bourgogne. C'est pour rendre hommage à son beau château du XVIII ème que les Arcelottes ont été créées. A croquer avec un café ou une infusion, à tremper dans une crème vanille ou une mousse au chocolat, elles feront le bonheur des petits et grands. En savoir plus -
Gâteau d'épices l'Original 240g Toussaint
11,90 €L'Original, c'est LE produit de la Maison Toussaint. Maître artisan, Pascal Toussaint a su développer sa recette et lui donner saveurs et moelleux. Loin des pains d'épices traditionnels, l'Original est fabriqué comme un véritable gâteau, cuit au four dans son moule en bois d'où son appellation : « gâteau aux épices Toussaint ». La sélection rigoureuse d'un miel parfumé et le mélange équilibré des épices lui confère ce goût si particulier et ce moelleux qui fait chavirer nos papilles. L'Original accompagnera vos desserts, se transformera en gourmandise pour le café ou le thé, et ravira les enfants au petit-déjeuner ! En savoir plus -
Gâteau d'épices - l'Original 440g Toussaint
14,90 €L'Original, c'est LE produit de la Maison Toussaint. Maître artisan, Pascal Toussaint a su développer sa recette et lui donner saveurs et moelleux. Loin des pains d'épices traditionnels, l'Original est fabriqué comme un véritable gâteau, cuit au four dans son moule en bois d'où son appellation : « gâteau aux épices Toussaint ». La sélection rigoureuse d'un miel parfumé et le mélange équilibré des épices lui confère ce goût si particulier et ce moelleux qui fait chavirer nos papilles. L'Original accompagnera vos desserts, se transformera en gourmandise pour le café ou le thé, et ravira les enfants au petit-déjeuner ! En savoir plus -
Gâteau aux épices 'Aux Oranges' 240g Toussaint
12,25 €Une explosion de soleil en bouche ! Vous craquerez pour ce Gâteau aux épices aux oranges confites, tendrement moelleux et parfumé. Lors du pétrissage de la pâte nous incorporons de véritables cubes d'oranges confites, afin de retrouver en bouche toute la saveur de l'orange. En savoir plus -
Gâteau aux épices 'Coeur fondant chocolat Gianduja' 240g Toussaint
12,25 €Le Gâteau aux épices Toussaint 'Coeur fondant chocolat Gianduja' est un gâteau aux épices et au miel élaboré avec en son coeur une délicieuse crème au chocolat GIANDUJA (50% noisettes) sélectionnée par Corinne TOUSSAINT pour son intensité et sa qualité gustative. A déguster au goûter ou en dessert, il fera le bonheur de vos papilles !. En savoir plus
