Foie gras et confit d'oignons sur pain d'épices se marient à merveille avec un Côte de Bergerac.
Composition
1 bouteille de Côtes de Bergerac Blanc 37,5cl, 1 pain d’épices au miel de Bourgogne 180g, 1 bloc de foie gras de canard de 100g, 1 confit d’oignons 90 g.