Un mélange aigre-doux subtilement parfumé et épicé, qui mettra en valeur vos foies gras à merveille, mais qui pourra aussi relever un chevreuil ou autres gibiers.
Composition
Oignon, sucre, vin rouge, huile d’olive, sel, poivre gris. 59g de fruits pour 100g. 22% de sucre.
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Producteur
Marmelure et Confitade
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