Les mythiques Escargots de Bourgogne réalisés par la Chocolaterie de Bourgogne à Dijon  En savoir plus

Créés par Pierre Lanvin en 1916, les mythiques Escargots de Bourgogne en chocolat réalisés par la Chocolaterie de Bourgogne à Dijon. En savoir plus

Le Gâteau aux épices Toussaint 'Coeur fondant chocolat Gianduja' est un gâteau aux épices et au miel élaboré avec en son coeur une délicieuse crème au chocolat GIANDUJA (50% noisettes) sélectionnée par Corinne TOUSSAINT pour son intensité et sa qualité gustative. A déguster au goûter ou en dessert, il fera le bonheur de vos papilles !. En savoir plus

Les Arcelottes sont de fines meringues au pain d'épices fabriquées dans le village d'Arcelot en Bourgogne. C'est pour rendre hommage à son beau château du XVIII ème que les Arcelottes ont été créées. A croquer avec un café ou une infusion, à tremper dans une crème vanille ou une mousse au chocolat, elles feront le bonheur des petits et grands. En savoir plus

Fabriqués à partir de Noisettes (origine France) concassées, torréfiées puis intégrées dans une meringue au Chocolat, les EFTI chocolat sont de délicieuses gourmandises à croquer au gré de vos envies. En savoir plus

Les nonettes chocolat noir intense est un gâteau aux épices et au miel élaboré avec en son coeur une délicieuse crème au chocolat GIANDUJA (50% noisettes) sélectionnée par Corinne TOUSSAINT pour son intensité et sa qualité gustative. A déguster au goûter ou au café, il fera le bonheur de vos papilles !. En savoir plus

Le Poivre de Cassis© Emmanuelle Baillard tire sa force de la Bourgogne, de sa gastronomie et de son terroir. Cette nouvelle épice est porteuse d’inédit et d’originalité, promesse de savoureuses découvertes gustatives. Il est au carrefour des grandes tendances mêlant tradition et modernité, terroir et audace, nouvelle cuisine et valeurs sûres… Le Poivre de Cassis© est exclusivement produit à partir de bourgeons de cassis. Le bourgeon de cassis initialement et principalement destiné aux industries grassoises des parfums, excellent fixateur d’arômes, est également utilisé par nos chefs bourguignons pour de nombreuses créations. Aujourd’hui nous proposons le bourgeon de cassis sous forme d’épice, révélant ainsi des notes à la fois fruitées, florales et épicées, la force d’un poivre associée à la douceur acidulée du cassis. Une épice aux superbes couleurs du bourgeon de cassis : vert tendre, rose pâle et brun. A utiliser aussi bien avec le poisson, la viande, les légumes, les œufs et le…chocolat bien sûr !  En savoir plus

Le Poivre de Cassis© Emmanuelle Baillard tire sa force de la Bourgogne, de sa gastronomie et de son terroir. Cette nouvelle épice est porteuse d’inédit et d’originalité, promesse de savoureuses découvertes gustatives. Il est au carrefour des grandes tendances mêlant tradition et modernité, terroir et audace, nouvelle cuisine et valeurs sûres… Le Poivre de Cassis© est exclusivement produit à partir de bourgeons de cassis. Le bourgeon de cassis initialement et principalement destiné aux industries grassoises des parfums, excellent fixateur d’arômes, est également utilisé par nos chefs bourguignons pour de nombreuses créations. Aujourd’hui nous proposons le bourgeon de cassis sous forme d’épice, révélant ainsi des notes à la fois fruitées, florales et épicées, la force d’un poivre associée à la douceur acidulée du cassis. Une épice aux superbes couleurs du bourgeon de cassis : vert tendre, rose pâle et brun.

A utiliser aussi bien avec le poisson, la viande, les légumes, les œufs et le…chocolat bien sûr ! 

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Le Thé « Rebelle » est un nois aromatisé. Accord parfait du chocolat et de la menthe, fraîcheur en bouche rappelant le chocolat d’après huit heures.

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Truffes aux chocolats 200g En savoir plus

Créés l'année dernière par Corinne TOUSSAINT, les Bons Sablés sont fabriqués à partir de farine BIO venant d'un moulin de proximité, de beurre et d'oeufs, une petite pointe de sel de Vendée, directement acheté au saunier de la baie de Noirmoutier. A découvrir dans sa jolie boîte... En savoir plus

1 Oeuf fourré en pain d'épices 250g - Mulot & Petitjean, 1 bouteille crème de cassis 20° 35 cl Briottet, 1 jambon persillé 200g Terrine du Morvan, 1 crémeux d'escargot au paprika 90g, 1 pintade aux champignons 600g, 5 chocolats 1 corbeille carton filmée En savoir plus