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Résultats de recherche pour 'clos saint joseph'
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Dry Gin "L’Ô de Jo" 41% 50cl Clos St Joseph
58,00 €Ce gin présente un nez très avenant et délicat avec des notes « citrus » très agréables. La bouche, tout en rondeur, est nette. A boire, en apéritif, avec un tonic au dosage léger en sucre et des zestes de citrons râpés directement dans le verre ou, en digestif, tout seul, frappé au congélateur. En savoir plus -
Eau-de-vie L'Ô d'Icy Jōséfine 47% 50 cl Clos St Joseph
75,00 €Notre cuvée JŌSÉFINE (single cask & cask strength, 400 cols - 47% - 50 cl) est composée d’un assemblage de lies de vins de Chardonnay et de Pinot Noir, vieillie pendant 5 ans dans un fût de chêne ayant contenu du Bourbon du Kentucky pendant 25 ans.. Au nez, le côté boisé s’estompe très vite pour laisser place à des notes vanillées. En bouche, ce sont des notes gourmandes de vanille, de crème brûlée et de noisette. L’ensemble est droit, franc et élégant. En savoir plus -
Eau-de-vie L'Ô D'Icy Marc'Ō 48% 50 cl Clos St Joseph
75,00 €Notre cuvée MARC’Ō (single cask & cask strength, 400 cols - 48% - 50 cl) est un marc de Pinot Noir provenant exclusivement de la Côte de Beaune, élevé 5 ans dans un fût fortement chauffé. Le nez développe un côté fumé accompagné d'une belle note de vendange fraiche. En bouche, les notes de raisins de Corinthe se partagent avec des notes vanillées et caramélisées. En savoir plus -
Liqueur d'Orange "Écorce du Clos" 37% 50cl Clos St Joseph
52,00 €Notre liqueur d’orange est réalisée à partir d’orange d’Espagne non traitées après récolte et nettoyées à la main avant macération. Les zestes font l’objet d’une macération alcoolique (réalisée à partir d’alcool surfin de sucre - 100 % France et 100 % agricole) de plusieurs semaines. Des épices sont incorporées au fur et à mesure de la macération pour venir rehausser les arômes (Cannelle, Vanille Bourbons, Tonka…). Notre liqueur présente une bouche de fruits confis et de pain d’épices. Une très belle longueur et une belle intensité. A boire frappée en sortie de congélateur, elle peut accompagner vos fins de repas voire un cocktail (allongé sur un crémant de Bourgogne par exemple). En savoir plus -
Liqueur de Citron "Écorce du Clos" 37% 50cl Clos St Joseph
52,00 €Notre liqueur de Citron est réalisée à partir de Citrons d’Italie non traités après récolte et nettoyés à la main avant macération. Les zestes font l’objet d’une macération alcoolique (réalisée à partir d’alcool surfin de sucre - 100 % France et 100 % agricole) de plusieurs semaines. Des épices sont incorporées au fur et à mesure de la macération pour venir rehausser les arômes (cardamome et gingembre). Notre liqueur présente une belle intensité aromatique. A boire frappée en sortie de congélateur, elle peut accompagner vos fins de repas voire un cocktail (allongé sur un crémant de Bourgogne par exemple). En savoir plus -
Liqueur de Clémentine "Écorce du Clos" 37% 50cl Clos St Joseph
52,00 €Notre liqueur de Clémentine est réalisée à partir de Clémentine de Corse non traitées après récolte et nettoyées à la main avant macération. Les zestes font l’objet d’une macération alcoolique (réalisée à partir d’alcool surfin de sucre - 100 % France et 100 % agricole) de plusieurs semaines. Des épices sont incorporées au fur et à mesure de la macération pour venir rehausser les arômes (vanille bourbon notamment). Notre liqueur présente un nez magnifique où l’on retrouve 100 % de la Clémentine. Une longueur aromatique intense et une très belle finale. A boire frappée en sortie de congélateur, elle peut accompagner vos fins de repas voire un cocktail (allongé sur un crémant de Bourgogne par exemple). En savoir plus -
Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint Jean" 2017 - Domaine Henry de Villamont 75cl
69,90 €Un terroir magnifié par une vinification sans excès et un élevage parcimonieux. Le fruit est présent en bouche, à l'instar de la brioche et des fleurs, puis apparaissent les notes de fruits secs et de vanille. Equilibre et longueur aromatique. En savoir plusMomentanément indisponible
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Corton Grand Cru "Clos de la vigne au Saint" 2015 - Domaine Louis Latour 75cl
124,00 €Le Corton Grand Cru « Clos de la Vigne au Saint » 2015 se pare d'une profonde robe rubis. Au nez, beaucoup de subtilité avec des parfums de cerise, de vanille et de réglisse qui se ponctuent de notes grillées. Un vin alliant finesse et puissance, avec des tannins soyeux et une incroyable longueur. En savoir plus -
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Clos des Argilières" - rouge - 2020 - Domaine R&B Dubois 75cl
90,00 €Arômes de fruits confiturés. Vigoureux et d’une belle structure équilibrée, il se montre soyeux et long en bouche. En savoir plus -
Cassis de Bourgogne Crème 20° 70cl
32,00 €La crème de Cassis de Bourgogne 20% est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. La crème de Cassis est la plus réputée notamment grâce au Kir qui se prépare avec un Bourgogne Aligoté. Accompagnée d'un champagne on obtient le fameux Kir Royal. La crème de Cassis peut également se marier avec un vin rouge pour obtenir un Communard. Plus concentrée et plus alcoolisée que la crème de cassis 16%, toutes deux sont délicieuses et fruitées. En savoir plus -
Cassis de Bourgogne IGP Crème 16° 70cl Médaille Or CGA 2020
28,00 €La crème de Cassis de Bourgogne 16% est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. La crème de Cassis est la plus réputée notamment grâce au Kir qui se prépare avec un Bourgogne Aligoté. Accompagnée d'un champagne on obtient le fameux Kir Royal. La crème de Cassis peut également se marier avec un vin rouge pour obtenir un Communard. Douce et sucrée, la crème de cassis peut également s'utiliser pour agrémenter les désserts. Elle peut aussi se boire nature en digestif ou simplement avec de l'eau fraîche. En savoir plus -
Chambertin Grand Cru "Cuvée Héritier Latour" 2014 - Domaine Louis Latour 75cl
299,00 €Le Chambertin se trouve au cœur de la constellation des Grands Crus de la Côte de Nuits. Le terroir du Chambertin est mythique pour son exceptionnelle richesse due à un phénomène géologique appelé « cône de déjection ». Ce terroir d'une grande complexité est marqué par des sols bruns calcaires. Il offre un vin puissant, complexe, de grande garde, mêlant la robustesse du Pinot Noir et le goût du terroir. A la fin du XIXè siècle la famille Latour a acquis 0,81 hectare dans l'appellation Chambertin Grand Cru, constituant une superbe parcelle en un seul tenant, de haut en bas du coteau, plus proche des Latricières que du Clos de Bèze. Notre Chambertin prit le nom de « Cuvée Héritiers Latour », et la parcelle fut ensuite transmise en héritage aux descendants de la famille Latour. En savoir plus -
Corbeille Auvergnate
35,00 €1 Corbeille cartonnée, 1 Bouteille Saint Pourçain75 cl, 1 Terrine de faisan 90g, 1 Terrine à la liqueur de gentiane 90g, 1 Ecrasé de PDT aux champignons 90g, 1 Poulet au bleu d’Auvergne 300g, 1 Sachet de biscuits , 1 Confiture 120g En savoir plus -
Framboise de Bourgogne Liqueur 18% 70cl Médaille Or CGA 2022
31,00 €La liqueur de framboise de Bourgogne est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. Délicate et fruitée, la liqueur de framboise de Bourgogne accompagne à merveille un vin blanc sec ou pétillant et peut se consommer nature en digestif. En savoir plus -
Gevrey-Chambertin "Clos Meix des Ouches" 2014 - Domaine des Varoilles 75cl
65,00 €Ce monopole du domaine va vous séduire par sa complexité aromatique et sa finesse. Ce grand vin issu d’une vielle vigne apportera structure et élégance. En savoir plusMomentanément indisponible
