Détails
La galantine au foie gras est une spécialité bourguignonne mariant foie gras et généreux morceaux de viande de canard le tout enveloppé dans une fine gelée. Dégustez la galantine au foie gras bien fraîche, à l’apéritif ou en entrée.
Composition
50% viande de canard, 30% foie gras, porc, oeuf, sel, poivre, 4 épices, coriandre, vin blanc.