Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Sous-total: 0,00 €
Liqueurs & Crèmes
-
Crème de fraise 15% 70cl
19,90 €La crème de fraise Lejay-Lagoute a d'abord un nez boisé, terreux, puis la fraise mûre et la confiture de fraise émergent. En bouche une texture sirupeuse, riche, de tarte aux fraises et de crème brûlée. Au final c'est un parfum de confiture de fraises qui nous touche, avant de revenir sur la fraise fraîche...Bonne dégustation ! En savoir plusMomentanément indisponible
-
Curaçao bleu 25% 35cl Briottet
18,00 €Le Curaçao Bleu Briottet est obtenu à partir de la distillation alcoolique de zeste d'orange amère ou bigarade et de plantes aromatiques. En savoir plusMomentanément indisponible
-
Curaçao orange 25% 35cl Briottet
18,00 €Le Curaçao Orange 25% Briottet est obtenu à partir de la distillation alcoolique de zeste d'orange amère ou bigarade et de plantes aromatiques. En savoir plusMomentanément indisponible
-
Figue Crème 16% 35cl Briottet
18,00 €La Crème de Figue Briottet surprendra par son authenticité. Notre secret : l'utilisation de jus de figues qui apportent la finesse de notre liqueur ainsi que son goût inimitable. En savoir plusMomentanément indisponible
-
Fraise des bois Crème 18% 35cl Briottet
17,00 €La Crème à la Fraise des Bois Briottet est le résultat d'une macération de plusieurs variétés de fraises qui développent une inimitable saveur de fraise des bois. En savoir plusMomentanément indisponible
-
Framboise Crème 18% 35cl Briottet
17,74 €La Crème de Framboise 18% Briottet est élaborée à partir d'une macération de framboises. Les framboises restent pendant 2 mois minimum avec une solution hydro-alcoolique qui permet d'extraire toute la finesse de cette petite baie. A l'infusion ensuite obtenue est ajouté du sucre blanc pour obtenir cette délicate Crème de Framboise. En savoir plusMomentanément indisponible
-
Griotte Crème 18% 35cl Briottet
16,00 €Pour la Crème de Griotte 18%, la maison Briottet fait macérer pendant plus de 2 mois des cerises dans un mélange hydroalcoolique. On apprécie la cerise griotte pour son acidité, idéale en liqueur. En savoir plusMomentanément indisponible
-
Guignolet Kirsch 16% 100cl Briottet
21,46 €Une liqueur apéritive oubliée, pourtant bien connue de nos grands-mères! Notre recette reste inchangée depuis plus de 50 ans. Le Guignolet Kirsch est une liqueur obtenue après macération de cerises griottes dans l'alcool. On y ajoute ensuite un peu de sucre blanc surfin et du Kirsch pour obtenir une liqueur très parfumée à la cerise, faiblement sucrée. En savoir plusMomentanément indisponible
-
Mirabelle Crème 18% 35cl Briottet
19,50 €La Crème de Mirabelle Briottet est élaborée à partir de mirabelles mûres à point, mises à macérer dans un mélange de différentes eaux de vie et alcools. En savoir plusMomentanément indisponible
-
Mûre Crème 18% 35cl Briottet
16,50 €Pour élaborer notre Crème de Mûre, nous utilisons un arôme naturel d'une rare qualité, provenant du fruit. Sont ajoutés à notre crème des anthocyanes, contenus dans la peau de raisin pour lui donner sa couleur intense. La recette de ce produit a évolué au fur et à mesure de l'évolution des techniques : il y a une quinzaine d'années, nous fabriquions notre Crème de Mûre à partir d'une macération de mûre. Cette technique ne révélait pas la saveur du fruit. Le procédé d'extration pour réaliser l'arôme naturel de mûre est bien plus adapté et il révèle toute la puissance de ce petit fruit. En savoir plusMomentanément indisponible
-
Myrtille Crème 18% 35cl Briottet
17,00 €Retrouvez les saveurs douces et sucrées de ces petites baies dans la Crème de Myrtille 18% Briottet. En savoir plusMomentanément indisponible
-
Noisette Crème 25% 35cl Briottet
18,00 €Appréciée pour ses qualités énergétiques, la noisette est également riche en magnésium et en fibres. Retrouvez dans notre crème de Noisette toutes les saveurs de ce petit fruit à coque. En savoir plusMomentanément indisponible
-
Pêche Crème 18% 35cl Briottet
17,00 €La Crème de Pêche 18% Briottet est une valeur sûre à toujours avoir dans sa cave! En savoir plusMomentanément indisponible
-
Pêche de vigne Sanguine Crème 18% 35cl Briottet
18,42 €La pêche de vigne est issue, dans notre région, de plantations spécifiques voisines des vignobles. Le procédé de fabrication par macération, identique à celui des petits fruits rouges, tient compte de la fragilité extrême du fruit. Cette fragilité explique les faibles quantités récoltées chaque année qui en font un produit rare, d'exception. La qualité de notre Crème de Pêche de Vigne s'explique par le choix d'une pêche de vigne subtile et puissante récoltée exclusivement dans notre belle région de Bourgogne. En savoir plusMomentanément indisponible
-
Prune Crème 18% 35cl Briottet
19,50 €La crème de Prune Briottet est élaborée à partir de prunes "d'Ente" légèrement desséchées et de mirabelles mûres à point, mises à macérer dans un mélange de différentes eaux de vie et alcools. Un ajout de sucre blanc surfin vient compléter cette crème de prune. En savoir plusMomentanément indisponible
