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Liqueurs & Crèmes
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Fèves de Tonka Liqueur 18% 70cl Briottet
25,54 €Nouveauté 2019, la Fève Tonka 18%. Liqueur inédite sur le marché international des liqueurs, la liqueur de Fève Tonka Briottet vous surprenda par ses notes chaudes de vanille, amande... Une liqueur naturelle et gourmande, produite par macération de fèves Tonka du Brésil dans de l'alcool de bouche Français pendant plusieurs semaines. Seul du sucre blanc Français est ajouté à la fin pour lui apporter son côté suave. En savoir plus -
Fankish - Eau de Vie 40% 100cl Briottet
36,90 €Bien connu des ménagères sous le nom de "KIRSH FANTAISIE", le Fankish est obtenu par dilution d'une distillation de fermentation de cerise avec de l'alcool surfin. On retrouve l'arôme des cerises accentué d'une pointe de noyau qui en font depuis des lustres sa particularité. Le Fankish trône dans chaque foyer au centre des ingrédients pour desserts, prêt à aromatiser les pâtisseries et les salades de fruits. En savoir plus -
Eau-de-vie L'Ô D'Icy Marc'Ō 48% 50 cl Clos St Joseph
75,00 €Notre cuvée MARC’Ō (single cask & cask strength, 400 cols - 48% - 50 cl) est un marc de Pinot Noir provenant exclusivement de la Côte de Beaune, élevé 5 ans dans un fût fortement chauffé. Le nez développe un côté fumé accompagné d'une belle note de vendange fraiche. En bouche, les notes de raisins de Corinthe se partagent avec des notes vanillées et caramélisées. En savoir plus -
Eau-de-vie L'Ô d'Icy Jōséfine 47% 50 cl Clos St Joseph
75,00 €Notre cuvée JŌSÉFINE (single cask & cask strength, 400 cols - 47% - 50 cl) est composée d’un assemblage de lies de vins de Chardonnay et de Pinot Noir, vieillie pendant 5 ans dans un fût de chêne ayant contenu du Bourbon du Kentucky pendant 25 ans.. Au nez, le côté boisé s’estompe très vite pour laisser place à des notes vanillées. En bouche, ce sont des notes gourmandes de vanille, de crème brûlée et de noisette. L’ensemble est droit, franc et élégant. En savoir plus -
Dry Gin "L’Ô de Jo" 41% 50cl Clos St Joseph
58,00 €Ce gin présente un nez très avenant et délicat avec des notes « citrus » très agréables. La bouche, tout en rondeur, est nette. A boire, en apéritif, avec un tonic au dosage léger en sucre et des zestes de citrons râpés directement dans le verre ou, en digestif, tout seul, frappé au congélateur. En savoir plus -
Cynorrhodon de Bourgogne Liqueur 23% 70cl
32,00 €Liqueur de Cynorrhodon de Bourgogne 23% 70cl En savoir plus -
Curaçao triple sec 40% 70cl Briottet
29,84 €Le Curaçao Triple Sec Briottet est obtenu à partir de la distillation alcoolique de zeste d'orange amère ou bigarade et de plantes aromatiques. Il constitue la base irremplaçable de nombreux cocktails. "Nez très net, orange amère, délicat, impression de fruits frais, amertume bien maîtrisée, long sur les agrumes, gourmand." Le Point, 17/11/2011 En savoir plus -
Curaçao orange 35% 70cl Briottet
26,50 €Le Curaçao Orange 35% Briottet est obtenu à partir de la distillation alcoolique de zeste d'orange amère ou bigarade et de plantes aromatiques. En savoir plus -
Curaçao orange 25% 70cl Briottet
24,12 €Le Curaçao Orange 25% Briottet est obtenu à partir de la distillation alcoolique de zeste d'orange amère ou bigarade et de plantes aromatiques. En savoir plus -
Curaçao bleu 25% 70cl Briottet
24,12 €Le Curaçao Bleu Briottet est obtenu à partir de la distillation alcoolique de zeste d'orange amère ou bigarade et de plantes aromatiques. En savoir plus -
Cranberry Liqueur 18% 70cl Briottet
21,54 €La canneberge ou grande airelle rouge d'Amérique du Nord est plus connue en France sous son nom anglais : la cranberry. La cranberry est un arbrisseau qui croît dans les tourbières des régions froides et donne de petites baies rouges très acidulées et un peu âpre. Notre Liqueur de Cranberry conserve le goût légèrement acidulé de ce fruit. En savoir plus -
Coquelicot Liqueur 18% 70cl Briottet
23,74 €Le coquelicot, fleur sauvage d'un rouge éclatant est également appelé pavot sauvage ou pavot rouge. En 1872, le maitre confiseur Desserey confectionna des pastilles au coquelicot qui devinrent la spécialité de Nemours. Notre Liqueur de Coquelicot est gourmande, fruitée, avec comme un goût de bonbon. En savoir plus -
Coing Liqueur 18% 70cl Briottet
24,88 €Le coing est le fruit du cognassier. Piriforme et volumineux il est cotonneux en surface, jaune et très odorant lorsqu'il est à maturité. Notre liqueur de coing est obtenue à partir de coings frais, récoltés dans le sud de la france. Ils sont cueillis à pleine maturité, vers la fin du mois d'octobre, pour être mis en macération pendant environ 6 semaines. Ils sont ensuite distillés et l'eau de vie ainsi obtenue est vieillie en bonbonne. Un ajout de sucre et d'eau nous permet d'obtenir une savoureuse liqueur qui vous rappellera les confitures et gelées de nos grand-mères. En savoir plus -
Coco Liqueur 20% 70cl Briottet
21,22 €La Liqueur de Coco 20% Briottet révèle la puissance aromatique de ce fruit aimant les régions tropicales et humides. Liqueur indispensable aux amateurs de cocktail! En savoir plus -
Chocolat Liqueur 18% 70cl Briottet
26,48 €Cette liqueur associe la douceur du chocolat à la subtile saveur vanillée. Sa texture moelleuse doit sa complexité à la douceur onctueuse de la crème alliée au caractère racé et brut du cacao. Cette liqueur est à apprécier dans les moments de douceur et de convivialité. La vanille Bourbon de Madagascar ajoute à la liqueur de chocolat de subtiles notes qui permettent à cette liqueur de se différencier de ce qui existe actuellement sur le marché. La vanille Bourbon de Madagascar est sélectionnée parmi les meilleures vanilles du monde. Notre liqueur de chocolat est d'une telle gourmandise qu' on en oublierait presque qu'elle contient de l'alcool! En savoir plus
