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Liqueurs & Crèmes
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Mirabelle Crème 18% 70cl Briottet
28,38 €La Crème de Mirabelle Briottet est élaborée à partir de mirabelles mûres à point, mises à macérer dans un mélange de différentes eaux de vie et alcools. En savoir plus -
Menthe verte Liqueur 21% 70cl Briottet
22,08 €La Liqueur de Menthe BRIOTTET est élaborée par distillation de feuilles de menthe et principalement de menthe poivrée puis est finement sucrée. Elle est pure, équilibrée et d'une extrême fraîcheur. Un parfum délicieux s'en exhale. En savoir plus -
Menthe blanche Liqueur 24% 70cl Briottet
23,08 €La Liqueur de Menthe BRIOTTET est élaborée par distillation de feuilles de menthe et principalement de menthe poivrée puis est finement sucrée. Elle est pure, équilibrée et d'une extrême fraîcheur. Un parfum délicieux s'en exhale. En savoir plus -
Melon Liqueur 18% 70cl Briottet
24,58 €La Liqueur de Melon Briottet est le résultat de la macération de melons dans un mélange hydroalcoolique pendant plus de 2 mois. L'infusion ensuite obtenue dégage un goût très herbacé que nous atténuons par une pointe d'arôme. En savoir plus -
Melon Liqueur 18% 70cl
31,00 €Née du savoir-faire et de l'inventivité de Gilles Joannet, la crème de melon "maison" de cet artiste du terroir bourguignon, allie fraîcheur, parfum d'été et saveur acidulée. Servie en apéritif avec un nuage de champagne ou en digestif, cet élixir raffiné est à découvrir absolument ! En savoir plus -
Mélé-Cassis 24% 70cl Briottet
29,74 €Le Mêlé Cassis de la maison Briottet, est l’association de leur Crème de Cassis de Dijon 20% à leur Très Vieux Marc de Bourgogne 43% ; mais surtout pas d’eau. En savoir plus -
Marc de Bourgogne 43% 5cl x 12 - Briottet personnalisable
91,00 €Le Très Vieux Marc de Bourgogne est une eau de vie résultant de la distillation du marc de raisin qui n’est autre que restant après pressurage des raisins préalablement fermenté. Sur demande lors de votre commande, nous pouvons personnaliser les mignonettes avec 3 à 4 mot, par exemple : Laure et Jean 17 juin 2017 En savoir plus -
Marasquin Liqueur 25% 70cl Briottet
24,88 €Le marasquin est une liqueur obtenue par la distillation de noyaux d'une petite cerise amère appelée marasque. Cette liqueur à été développée par les Italiens, d'ou le nom parfois utilisé de "maraschino". Les cerises marasques sont originaires des Balkans. En savoir plus -
Manzana verde Liqueur 18% 70cl Briottet
18,98 €" Manzana " signifie pomme verte en espagnol. La Manzana Verde BRIOTTET dégage la vigueur capiteuse, douce et fruitée, des pommes sauvages récoltées dans les montagnes basques. Sa dégustation est complétée par une retentissante fraîcheur, et une grande longueur en bouche. En savoir plus -
Mangue Liqueur 18% 70cl Briottet
22,12 €La mangue est le fruit du manguier, un grand arbre originaire des forêts du Pakistan et de Birmanie. Il existe plus de 800 espèces de mangue qui révèlent pour la plupart des arômes proches de la pêche ainsi qu'une note florale. Sa chair est savoureuse et sucrée. Notre liqueur de mangue, à la fois douce et gourmande, séduit par son goût unique. Elle apportera une note exotique et tropicale à tous vos cocktails. En savoir plus -
Mandarine Liqueur 25% 70cl Briottet
24,12 €La Liqueur de Mandarine Briottet est élaborée à partir d'un alcoolat de Mandarine. Il est extrait du zeste du fruit par distillation. Nous y ajoutons ensuite du sucre banc surfin pour obtenir une liqueur fine qui révèle toute la subtilité de la mandarine. En savoir plus -
Litchi Liqueur 18% 70cl Briottet
19,64 €Le Litchi chinensis est une espèce d'arbre tropical originaire de Chine cultivé depuis plus de 2000 ans. Son fruit le litchi, parfois appelé cerise de Chine, est juteux, sucré et doux. Notre liqueur de litchi, douce et fruitée, sera une excellente base de cocktail ou pourra être servie seule accompagnée de glaçons. En savoir plus -
Liqueur de Clémentine "Écorce du Clos" 37% 50cl Clos St Joseph
52,00 €Notre liqueur de Clémentine est réalisée à partir de Clémentine de Corse non traitées après récolte et nettoyées à la main avant macération. Les zestes font l’objet d’une macération alcoolique (réalisée à partir d’alcool surfin de sucre - 100 % France et 100 % agricole) de plusieurs semaines. Des épices sont incorporées au fur et à mesure de la macération pour venir rehausser les arômes (vanille bourbon notamment). Notre liqueur présente un nez magnifique où l’on retrouve 100 % de la Clémentine. Une longueur aromatique intense et une très belle finale. A boire frappée en sortie de congélateur, elle peut accompagner vos fins de repas voire un cocktail (allongé sur un crémant de Bourgogne par exemple). En savoir plus -
Liqueur de Citron "Écorce du Clos" 37% 50cl Clos St Joseph
52,00 €Notre liqueur de Citron est réalisée à partir de Citrons d’Italie non traités après récolte et nettoyés à la main avant macération. Les zestes font l’objet d’une macération alcoolique (réalisée à partir d’alcool surfin de sucre - 100 % France et 100 % agricole) de plusieurs semaines. Des épices sont incorporées au fur et à mesure de la macération pour venir rehausser les arômes (cardamome et gingembre). Notre liqueur présente une belle intensité aromatique. A boire frappée en sortie de congélateur, elle peut accompagner vos fins de repas voire un cocktail (allongé sur un crémant de Bourgogne par exemple). En savoir plus -
Liqueur d'Orange "Écorce du Clos" 37% 50cl Clos St Joseph
52,00 €Notre liqueur d’orange est réalisée à partir d’orange d’Espagne non traitées après récolte et nettoyées à la main avant macération. Les zestes font l’objet d’une macération alcoolique (réalisée à partir d’alcool surfin de sucre - 100 % France et 100 % agricole) de plusieurs semaines. Des épices sont incorporées au fur et à mesure de la macération pour venir rehausser les arômes (Cannelle, Vanille Bourbons, Tonka…). Notre liqueur présente une bouche de fruits confis et de pain d’épices. Une très belle longueur et une belle intensité. A boire frappée en sortie de congélateur, elle peut accompagner vos fins de repas voire un cocktail (allongé sur un crémant de Bourgogne par exemple). En savoir plus