Le Kirsch Briottet est issue des meilleures variétés de cerises (récoltées notamment à Fougerolles). Après fermentation, les cerises sont distillées traditionnellement. Le Kirsch Briottet est une eau de vie de cerises très typée, au palais franc et puissant. En savoir plus

Bouquet de fruits rouges et noirs (cerise, cassis). La bouche, fruitée et équilibrée est fraîche et s’achève sur une note à la fois vineuse et minérale. Un vin de plaisir, tendre et gouleyant. En savoir plus

Vin de terroir, élégant et savoureux. En savoir plus

Vin de terroir, élégant et savoureux, porté sur des notes de cerise et de réglisse. Tanins plaisants, du corps mais sans excès. En savoir plus

Bouquet agréable et complexe de fleurs et de fruits rouges. Les arômes de fruits sont bien équilibrés avec quelques saveurs animales. En savoir plus

Bouquet agréable et complexe de fleurs et de fruits rouges. Les arômes de fruits sont bien équilibrés avec quelques saveurs animales. En savoir plus

Vin de terroir, élégant et savoureux, porté sur des notes de cerise et de réglisse. Tanins plaisants, du corps mais sans excès. En savoir plus

Nez très fin de fleur blanche, quelque fois citronné. Vin plaisant, belle rondeur, bel équilibre. En savoir plus

Nez expressif floral d’aubépine et d’acacia et notes fruitées d’agrumes. Le palais se révèle gras, belle vivacité au final. En savoir plus

Robe rouge grenat, nez frais de cerise et cassis. La Bouche est fraiche et fruitée. Des arômes de cassis et de cerise, un rien tannique en final. En savoir plus

Une liqueur apéritive oubliée, pourtant bien connue de nos grands-mères! Notre recette reste inchangée depuis plus de 50 ans. Le Guignolet est une liqueur obtenue après macération de cerises griottes dans l'alcool. On y ajoute ensuite un peu de sucre blanc surfin et on obtient une liqueur très parfumée à la cerise, faiblement sucrée. En savoir plus

Pour la Crème de Griotte 18%, la maison Briottet fait macérer pendant plus de 2 mois des cerises dans un mélange hydroalcoolique. On apprécie la cerise griotte pour son acidité, idéale en liqueur. En savoir plus

Le grenadier est un arbrisseau originaire du nord de l'Inde. Son fruit rouge-orange, la grenade, a une forme de pomme et contient des centaines de graines à l'intérieur. La grenade est acidulée et sucrée. Notre liqueur de grenade révèle à la fois l'intensité aromatique de la grenade ainsi que son astringence si unique ! Le profil gustatif de cette liqueur est à la fois douce et acidulée. (La liqueur de grenade ne doit pas être confondue avec la grenadine qui, en général, est un mélange de fruits rouges.) En savoir plus

La Liqueur de Gingembre Briottet est élaborée à partir de racines de gingembre fraîches, mises en macération puis distillées. Après sucrage, nous obtenons une liqueur puissante au goût prononcé de gingembre. En savoir plus