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Quart pointe de Jambon sec du Morvan 18 mois minimum 1,4kg - Fernand Dussert
59,00 €Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Prix : 42.14 € TTC / kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Quart de Jambon sec du Morvan 9 Mois 800g Médaille d'argent CGA 2025
22,00 €Affiné pendant 9 mois au cœur du terroir bourguignon selon des méthodes traditionnelles, ce jambon sec du Morvan, médaillé d’argent au Concours Général Agricole 2025, séduit par sa texture fondante et ses arômes subtils, reflet d’un savoir-faire artisanal d’exception. Prix : 27.50€ TTC/Kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Quart de Jambon sec du Morvan 9 Mois 800g avec sa planche et son couteau
27,50 €Jambon issu de porc de la Région Bourgogne-Franche-Comté. Le Jambon sec du Morvan salé au sel sec est un produit aux qualités gustatives reconnues, produit par Fernand Dussert et récompensé par une Médaille d'Or lors du Concours Général Agricole 2013 et d'autres médailles depuis. Il fera le bonheur des gourmets, amateur de jambon. En savoir plus -
Prunelle de Bourgogne 40% 70cl Briottet
33,00 €Les prunelles sont de petits fruits à noyau de couleur noir teinté de bleu issus du prunellier autrement appelé épine noire, fréquent dans les buissons exposés au soleil. Bien que mûres en septembre, elles ne seront cueillies qu'après le premier gel qui les rend plus tendres et moins amères. Pour la fabrication de la Liqueur de Prunelle BRIOTTET, se sont les noyaux, débarrassés de la peau, de la pulpe, et séchés, qui sont mis en macération dans l'alcool surfin pendant près de 12 mois. Le goût puissant et authentique exhalé par le noyau est ensuite adouci par adjonction finement dosée de sucre. La Liqueur de Prunelle est un parfait digestif. "16/20 Nez d'amande, frangipane, bouche puissante, note de pistache, savoureux, harmonieux, persistant." Le Point, 17/11/2011 Prix au L: 47.14 € En savoir plus -
Porc au Cidre 2.4Kg - Frairie de Bourgogne
40,00 €Avec des qualités gustatives salées et légèrement sucrées associées à de beaux morceaux d’épaule de porc origine France et cuisinés à la main, ce plat cuisiné est une recette de saison qui réchauffe les journées fraiches et pluvieuses ! A déguster bien chaud avec du riz. Prix au Kg: 16.67 € En savoir plus -
Poire William - Eau de Vie 45% 70cl Briottet
53,00 €L'eau de vie de Poire William 45% Briottet est élaborée à partir de Poire William issue des vergers du sud qui donnent des fruits très sucrés et parfumés. La distillation après fermentation des poires sélectionnées à pleine maturité permet d'extraire l'intensité aromatique du fruit. Eau de vie fine et charmeuse, notre poire william a un nez parfumé et un palais fruité très caractéristique. Prix au L: 75.71 € En savoir plus -
Pintade aux Champignons 2.2Kg - Frairie de Bourgogne
45,00 €Plat typique des repas de famille du dimanche, la pintade aux champignons se marie très bien avec des pommes de terre fondantes. La pintade est une alternative au traditionnel poulet : en effet, sa chair est plus tendre, plus délicate et a plus de saveurs. Prix au Kg: 18.75 € En savoir plus -
Pêche de vigne de Bourgogne Liqueur 70 cl
30,00 €La liqueur de pêche de vigne de Bourgogne est fabriquée artisanalement à Nuits-Saint-Georges. Douce et fruitée, la liqueur de pêche de vigne se mélange à un vin blanc sec ou pétilant ou peut se consommer nature en digestif. Prix au L: 42.86 € En savoir plus -
Pêche de vigne de Bourgogne Liqueur 18% 70cl Gilles Joannet
34,00 €Sa chair fine et juteuse, la subtilité de son goût en font un fruit délicat au parfum sucré...le savoir-faire, la passion pour les fruits de Gilles Joannet, artisan liquoriste à Arcenant a fait le reste, à savoir une liqueur de pêches de vigne "maison" douce et raffinée. Le Champagne va à ravir à la belle mais elle parfumera avec tout autant de plaisir pâtisseries et cocktails ou se dégustera nature sur un lit de glaçons qui vous donnera des frissons. Prix au L: 48.57 € En savoir plus -
Panier Tendresse
9,00 €Le Panier Tendresse : un coffret délicat réunissant trois terrines savoureuses - campagne au Chablis, foie de volaille aux girolles et campagnarde au Comté - parfaites pour l'apéritif ou en entrée. En savoir plus -
Panier Metal Bourguignon
45,00 €Le Panier Metal Bourguignon est le panier du Bourguignon par excellence. Vous y trouverez de quoi faire un blanc-cassis avec une bouteille de vin blanc aligoté de 75 cl du domaine Rochebin et de la crème de cassis de Dijon Briottet, des terrines cuisinées dans le Morvan à base de porc élevés dans le Morvan que vous pourrez relever avec une moutarde de Dijon de la maison Fallot. Enfin vous pourrez terminer avec un bien bon bonbon, les anis de Flavigny. Bonne dégustation ! En savoir plus -
Panier Bourguignon Dégustation
37,00 €Sucré et salé sont au rendez-vous dans ce panier pour faire le plaisir de vos papilles. En savoir plus -
Panier "Saveurs de Bourgogne"
21,00 €Le panier Saveurs de Bourgogne : un coffret raffiné réunissant le meilleur du terroir bourguignon. Compotée Pomme-Vanille, moutarde de Dijon, crémeux d'escargot, terrine de sanglier au Marc de Bourgogne, tartinade et terrine de foie de volaille aux girolles se succèdent pour un véritable voyage gourmand ! En savoir plus -
Pain d'épices "Pur Miel" aux oranges confites 170g
7,70 €Retrouvez toute la douceur de l’orange confite dans ce pain d’épices que vous pourrez déguster au petit-déjeuner ou au goûter. Prix au Kg: 44.71 € En savoir plus -
Pain d'épices "Pur Miel" au miel de Bourgogne 170g - Mulot & Petitjean
6,70 €Pain d'épices au miel de Bourgogne. Moelleux et raffiné. Prix au Kg: 39.41€ En savoir plus
