C’est au cœur d’une Bourgogne riche de traditions, où la gastronomie fait partie intégrante du patrimoine et de l’histoire, qu’est fabriqué notre Jambon persillé LABEL ROUGE Riche de bons morceaux de jambon et d’épaule, délicatement parfumé au vin blanc de Bourgogne aligoté, avec une garniture peu grasse et un assaisonnement peu prononcé, il présente un équilibre subtil des flaveurs d’authentique jambon cuit, de persil et d’ail, ainsi qu’une texture complexe résultant de l’assemblage d’une viande légèrement ferme et du fondant de la garniture. D’origine bourguignonne et fabriqué exclusivement par notre société, cette spécialité charcutière est emblématique de notre gastronomie régionale. La qualité gustative de cette référence a été mise en évidence lors du dernier Concours Général Agricole 2016 où la recette a obtenu la médaille d’OR. Seule médaille d’Or délivrée à un Jambon Persillé. Livraison uniquement en enlèvement chez nos partenaires. Prix : 20.00€TTC/Kilo En savoir plus

Une recette typiquement bourguignonne, le jambon persillé du Morvan est une charcuterie particulièrement appréciée des Bourguignons. Le mélange d'ail et de persil donne au jambon du Morvan un délicieux parfum. Proposé ici en verrine, vous retrouverez le goût du jambon persillé traditionnel avec une longue conservation. Prix au Kg: 22.25 € En savoir plus

Une recette typiquement bourguignonne, le jambon persillé du Morvan est une charcuterie particulièrement appréciée des bourguignons. Le mélange d'ail et de persil donne au jambon du Morvan un délicieux parfum. Prix au Kg: 18.57 € En savoir plus

Affiné pendant 9 mois au cœur du terroir bourguignon selon des méthodes traditionnelles, ce jambon sec du Morvan, séduit par sa texture fondante et ses arômes subtils, reflet d’un savoir-faire artisanal d’exception. Avec son Os il permet d'être conservé plus longtemps mais doit être découpé "à la griffe" au couteau. Prix : 18.17 €TTC/kg En savoir plus

Le miel d'Acacia est un miel de cru, le plus doux, clair qui ne cristallise pas.  Ce miel de France, récolté en France, stocké en France et conditionné France est analysé par un laboratoire indépendant pour vous garantir sa spécificité, et sa qualité optimum. Prix au Kg: 33.00 € En savoir plus

Le miel de ronce est un miel de cru, très fleuri, adoucissant, à cristallisation lente. Ce miel de France, récolté en France, stocké en France et conditionné France est analysé par un laboratoire indépendant pour vous garantir sa spécificité, et sa qualité optimum. Prix au Kg: 28.00 € En savoir plus

Le mijoté de bœuf est un plat simple mais délicieux qui vous est proposé par Les Terrines du Morvan une entreprise locale spécialisée dans les produits du terroir. Le mijoté se retrouvera relevé grâce aux haricots rouges. Prix au Kg: 17,50 € En savoir plus

Le mijoté de bœuf est un plat simple mais délicieux qui vous est proposé par Les Terrines du Morvan une entreprise locale spécialisée dans les produits du terroir. Le mijoté se retrouvera relevé grâce aux haricots rouges. Prix au Kg: 14.26 € En savoir plus

Caractérisé par sa longueur en bouche, cette moutarde ne vous laissera pas indifférent. C'est du mariage de deux grand nom de la Bourgogne dont l'Or des Valois, qu'est né cette moutarde. Prix au Kg: 115.00 € En savoir plus

Fraîche et parfumée, la moutarde au basilic au vin blanc s'utilise dans la préparation des sauces de salades. La moutarde au basilic au vin blanc donne une note d'originalité aux plats et aux sauces. Prix au Kg: 21.43 € En savoir plus

Douceur et intensité sont les deux mots qui caractérisent le mieux cette alliance. Cette moutarde est peu forte et saura mette en valeur vos salades, vos viandes et autres grillades. Prix au Kg: 36.19 € En savoir plus

Douceur et intensité sont les deux mots qui caractérisent le mieux cette alliance. Cette moutarde est peu forte et saura mette en valeur vos salades, vos viandes et autres grillades. Prix au Kg: 24.05 € En savoir plus

Douceur et intensité sont les deux mots qui caractérisent le mieux cette alliance. Cette moutarde est peu forte et saura mettre en valeur vos salades, vos viandes et autres grillades. Prix au Kg: 23.10 € En savoir plus

Fabriquée comme autrefois à la meule de pierre par la Moutarderie Fallot à partir de graines de moutarde brune et de vinaigre, la moutarde de Dijon aux noix est excellente pour accompagner les viandes grillées et donne une touche originale et goûteuse aux sauces et vinaigrettes. Prix au Kg: 21.43 € En savoir plus