Avis aux amateurs de tripes ! Cuisinées au calvados et au vin blanc, ces tripes font faire des heureux. Le calvados apporte la note finale à cette recette. Mettez les tripes et leur sauce dans plusieurs petits plats en gré, ajoutez de la chapelure, passez au four et servez chaud… Prix au Kg: 12.50 € En savoir plus

Fabriqué en Bourgogne dans la plus pure tradition, les tripes au calvados sont simplement un régal pour les papilles des amateurs. Le goût des abats se trouvera délicieusement relevé par le vin blanc. Prix au Kg: 10.67 € En savoir plus

Ces truffes de Bourgogne sont un produit exceptionnel. La conservation dans de l'alcool de fruit préserve la saveur et l'arôme délicat des truffes. Conservées dans l'alcool, les truffes supportent davantage la cuisson et se gardent très longtemps. L'alcool peut ensuite s'utiliser en cuisine pour la préparation d'une sauce. Prix au Kg: 750.00 € En savoir plus

Ces truffes de Bourgogne sont un produit exceptionnel. La conservation dans de l'alcool de fruit préserve la saveur et l'arôme délicat des truffes. Conservées dans l'alcool, les truffes supportent davantage la cuisson et se gardent très longtemps. L'alcool peut ensuite s'utiliser en cuisine pour la préparation d'une sauce. Prix au Kg: 833.33 € En savoir plus

Le truffillé de Bourgogne est un jambon persillé délicatement truffé. Prix au Kg: 83.33 € En savoir plus

Velouté aux cèpes Prix au L: 7.50€ En savoir plus

Velouté de carottes à la crème Prix au L: 7.20€ En savoir plus

Velouté de champignons Prix au L: 7.20€ En savoir plus

La véritable terrine du Morvan aux Châtaignes est une nouvelle recette authentique de terrine, élaborée avec des porcs élevés en Morvan, subtilement assaisonnée, le tout avec une touche de châtaignes, pour un produit de grande qualité et délicieux. Prix au Kg: 20.83 € En savoir plus

La véritable terrine du Morvan aux noix est une nouvelle recette authentique de terrine, élaborée avec des porcs élevés en plein air, subtilement assaisonnée, le tout avec une touche de noix, pour un produit de grande qualité et délicieux. Prix au Kg: 20.83 € En savoir plus

La véritable terrine pur porc du Morvan, élaboré avec des porcs élevés dans le Morvan. Comment résister à la tentation de déguster ce produit riche en terroir. Prix au Kg: 20.83 € En savoir plus

La véritable terrine pur porc du Morvan à l'échalote, élaboré avec des porcs élevés dans le Morvan. Comment résister à la tentation de déguster ce produit riche en terroir. Prix au Kg: 20.83 € En savoir plus

Les véritable rillettes pur porc du Morvan est une nouvelle recette authentique de rillettes, subtilement assaisonnée, pour un produit de grande qualité et délicieux. Prix au Kg: 20.83 € En savoir plus

Le verjus de bourgogne, jus de raisins verts, est issu du cépage du même nom. Le verjus est un condiment un peu oublié qui mérite d'être redécouvert. Dans vos préparations culinaires, il peut remplacer le vinaigre ou le jus de citron. Prix au L: 32.80 € En savoir plus