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Détails
Une recette typiquement bourguignonne, le jambon persillé du Morvan est une charcuterie particulièrement appréciée des Bourguignons. Le mélange d'ail et de persil donne au jambon du Morvan un délicieux parfum. Proposé ici en verrine, vous retrouverez le goût du jambon persillé traditionnel avec une longue conservation.
Composition
"Viande de porc* cuite (jambon de porc*, épaule de porc,* sel, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, plantes aromatiques), couenne de porc*, eau, vinaigre de vin et d'alcool, persil 3,4 %, gélatine de porc, vin blanc, ail, dextrose, arômes naturels, arômes, sel. Produit fabriqué avec 31% de jambon cuit. *Origine France. Peut contenir traces de CELERI."
Composition
"Viande de porc* cuite (jambon de porc*, épaule de porc,* sel, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, plantes aromatiques), couenne de porc*, eau, vinaigre de vin et d'alcool, persil 3,4 %, gélatine de porc, vin blanc, ail, dextrose, arômes naturels, arômes, sel. Produit fabriqué avec 31% de jambon cuit. *Origine France. Peut contenir traces de CELERI."
Informations supplémentaires
| Producteur | Terrines du Morvan |
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Avis du client
- pratique Avis de Marc G
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Le vrai et bon goût du jambon persillé dans une verrine, cela permet donc d'en avoir toujours un pot au frigo. Je trouve ça plus pratique que du frais. Je recommande. (Posté le 16/08/2017)Note
