Le saucisson sec pur porc est un délicieux saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois avec des morceaux nobles de viande fraîche. Le saucisson sec pur porc se déguste à l’apéritif ou en assiette charcutière. Prix 27,50 € TTC / kg En savoir plus

Fabriqué dans le parc régional du Morvan, le sauté de cerf aux haricots verts est un excellent plat en sauce. Gibier de nos régions, le sauté de cerf aux haricots verts peut se déguster en plat principal accompagné d’un verre de vin rouge. Prix au Kg: 14.88 € En savoir plus

Fabriqué dans le parc régional du Morvan, le sauté de cerf aux haricots verts est un excellent plat en sauce. Gibier de nos régions, le sauté de cerf aux haricots verts peut se déguster en plat principal accompagné d’un verre de vin rouge. Prix au Kg: 13.20 € En savoir plus

Fabriqué dans le parc régional du Morvan, le sauté de sanglier aux châtaignes est un excellent plat en sauce qui séduira tous les amateurs de gibiers. Très parfumée et forte en goût la viande de sanglier est adoucie par la saveur de la châtaigne. Prix au Kg: 14.88 € En savoir plus

Fabriqué dans le parc régional du Morvan, le sauté de sanglier aux châtaignes est un excellent plat en sauce qui séduira tous les amateurs de gibiers. Très parfumée et forte en goût la viande de sanglier est adoucie par la saveur de la châtaigne. Prix au Kg: 13.20 € En savoir plus

Ce produit très proche de la rillette est issu d’une cuisson lente qui lui confère cette texture onctueuse et toutes ses saveurs. Vous l’apprécierez sur des toasts de pain de campagne ou dans une salade assaisonnée. Prix au Kg: 21.08 € En savoir plus

La terrine Bourguignonne d'Antoine Sabatier, cette fameuse terrine Bourguignonne souvent copiée, imitée mais jamais égalée, fleuron gastronomique en Bourgogne. Fait en respectant scrupuleusement une recette traditionnelle, la terrine Bourguignonne d'Antoine Sabatier se démarque par son goût riche en bouche et ses arômes subtils. Prix : 12.50€TTC/Kilo En savoir plus

Délicate et très parfumée, la terrine de caille aux amandes est une terrine fabriquée artisanalement avec des amandes de haute qualité. Sa texture onctueuse fait ressortir le goût de l’amande. La terrine de caille aux amandes se sert en entrée accompagnée d'un grand vin de Bourgogne blanc tel qu'un Meursault. Prix au Kg: 28.75 € En savoir plus

La traditionnelle terrine de canard accompagne délicatement les menus de fêtes. En salade ou à l'apéritif sur une tranche de pain frais, la terrine de canard reste l'incontournable terrine des repas gastronomiques. Accompagnée d'un Bourgogne rouge la terrine n'en sera que meilleure.

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Délicieusement forte en goût, la terrine de cerf au vin de Bourgogne est idéale pour les amateurs de gibiers. Cette terrine de cerf surprendra vos convives lors d'un repas ou d'un apéritif. Servie avec un Mercurey le goût du gibier n'en sera que meilleur.

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Délicieusement forte en goût, la terrine de chevreuil au vin de Bourgogne est idéale pour les amateurs de gibiers. Cette terrine de chevreuil surprendra vos convives lors d'un repas ou d'un apéritif. Servie avec un Mercurey le goût du gibier n'en sera que meilleur.

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Délicieusement forte en goût, la terrine de chevreuil aux épices vin chaud est parfaite pour les amateurs de gibier. Cette terrine surprendra vos convives lors d’un repas ou d’un apéritif grâce aux arômes subtiles des épices à vin chaud. Prix au Kg: 45.36 €

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La terrine de faisan aux noisettes à la fois gourmande et succullente accompagnera parfaitement vos salades. Grâce à sa recette artisanale, la terrine de faisan aux noisettes  peut allégrement se savourer sur une tranche de pain frais.

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Terrine de foie de volaille au porto 180g Prix au Kg: 15.56 € En savoir plus