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En manque d’inspiration pour les menus des fêtes ?
En manque d’inspiration pour les menus des fêtes ?
Les fêtes approchent à grands pas et vous cherchez des idées de menu pour le réveillon de Noël ou celui du Jour de l’An ? Notre gastronomie bourguignonne vous offre de multiples possibilités pour des repas festifs et conviviaux. Des produits de qualité, adaptés pour les fêtes, bases de recettes traditionnelles et appréciées. Avec notre sélection vous êtes sûr de satisfaire vos convives.
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Boite d'Escargots de Bourgogne "très gros" boîte 1/2 4Dz 250g Bourgogne Escargots
22,00 €Les escargots de Bourgogne, plat si représentatif de notre région, s’invitent à votre table. Nous vous conseillons la traditionnelle sauce au beurre persillé qui viendra faire frémir les papilles des plus gourmands. En savoir plus -
Gâteau d'épices - l'Original 440g Toussaint
14,90 €L'Original, c'est LE produit de la Maison Toussaint. Maître artisan, Pascal Toussaint a su développer sa recette et lui donner saveurs et moelleux. Loin des pains d'épices traditionnels, l'Original est fabriqué comme un véritable gâteau, cuit au four dans son moule en bois d'où son appellation : « gâteau aux épices Toussaint ». La sélection rigoureuse d'un miel parfumé et le mélange équilibré des épices lui confère ce goût si particulier et ce moelleux qui fait chavirer nos papilles. L'Original accompagnera vos desserts, se transformera en gourmandise pour le café ou le thé, et ravira les enfants au petit-déjeuner ! En savoir plus -
Hautes Cotes de Beaune 2021/2022 - Domaine Edmond Monnot 75cl
20,00 €Nez très fin de fleur blanche, quelque fois citronné. Vin plaisant, belle rondeur, bel équilibre. En savoir plus -
Les Bons Sablés Karamel 130g
8,00 €Créés l'année dernière par Corinne TOUSSAINT, les Bons Sablés sont fabriqués à partir de farine BIO venant d'un moulin de proximité, de beurre et d'oeufs, une petite pointe de sel de Vendée, directement acheté au saunier de la baie de Noirmoutier. Ce sont les Bons Sablés nature, ils viendront faire le petit bonheur d'un goûter ou accompagner une salade de fruit, une glace ou tout simplement un café. A découvrir dans sa jolie boîte... En savoir plus -
Les Bons Sablés nature 130g
8,00 €Créés en 2014 par Corinne TOUSSAINT, les Bons Sablés sont fabriqués à partir de farine BIO venant d'un moulin de proximité, de beurre et d'oeufs, une petite pointe de sel de Vendée, directement acheté au saunier de la baie de Noirmoutier. Ce sont les Bons Sablés nature, ils viendront faire le petit bonheur d'un goûter ou accompagner une salade de fruit, une glace ou tout simplement un café. A découvrir dans sa jolie boîte... En savoir plus -
Coquilles d'escargots "Très grosses" étui de 48 - Bourgogne Escargots
17,00 €48 coquilles d’escargots vide à garnir taille "Très grosses" en étui pour préparer les fameux escargots à la Bourguignonne. C'est l'élément indispensable qu'il vous faudra pour préparer les escargots de Bourgogne. Comme recette de préparation, nous vous conseillons après avoir mis un escargot par coquille, de farcir les coquilles de beurre persillé. Après avoir préchauffé votre four à 180°C, mettez les escargots en coquilles dans le four et laisser chauffer jusqu'à frémissement du beurre (environ 10 min). En savoir plus -
Crémeux d'escargots au Brillat Savarin à tartiner 80g
3,50 €Le crémeux d’escargot au Brillant Savarin est le mariage d'une préparation à base de fromages frais, ail et fines herbes, d’escargots de Bourgogne et de brillant Savarin. Le brillant Savarin, fromage de Bourgogne à la texture tendre, apporte une douceur très agréable à ce crémeux. A déguster à l’apéritif sur du pain légèrement grillé et également idéal pour garnir de mini vols au vent. En savoir plus -
Les Bons Sablés Romarin Parmesan 130g
8,00 €Créés l'année dernière par Corinne TOUSSAINT, les Bons Sablés sont fabriqués à partir de farine BIO venant d'un moulin de proximité, de beurre et d'oeufs, une petite pointe de sel de Vendée, directement acheté au saunier de la baie de Noirmoutier. A découvrir : les Bons Sablés romarin et parmesan ; c'est un sucré-salé, idéal pour accompagner un thé, ou la petite faim de l'après-midi, voire un apéritif accompagné d'un vin légèrement liquoreux. Le romarin est sélectionné, frais et séché par nos soins puis incorporer à la pâte au dernier moment pour libérer ses sucs, le parmesan quant à lui apporte une texture toute particulière à ses délicieux biscuits. A découvrir dans sa jolie boîte... En savoir plus -
Les Bons Sablés Dark Chocolate 130g
8,00 €Créés l'année dernière par Corinne TOUSSAINT, les Bons Sablés sont fabriqués à partir de farine BIO venant d'un moulin de proximité, de beurre et d'oeufs, une petite pointe de sel de Vendée, directement acheté au saunier de la baie de Noirmoutier. A découvrir dans sa jolie boîte... En savoir plus -
Les Speculoos 130g
8,00 €Créés l'année dernière par Corinne TOUSSAINT, les Bons Sablés sont fabriqués à partir de farine BIO venant d'un moulin de proximité, de beurre et d'oeufs, une petite pointe de sel de Vendée, directement acheté au saunier de la baie de Noirmoutier. A découvrir : Les Spéculoos maison, c'est le clin d'oeil de Corinne Toussaint à ses origines : le Nord. Les épices elle connaît déjà avec la fabrication des pains d'épices Toussaint ! Alors c'est un subtil nouveau mélange qui fera le goût si particulier de ces biscuits croustillants au sucre brun venu de Belgique. A découvrir dans sa jolie boîte...
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Confit d'oignon 80g
2,36 €Ce confit d'oignon est un produit de qualité. Étalé sur une tranche de pain d'épice et surmonté d'un foie gras, il saura mettre en valeur ces produits d'exception. En savoir plus -
Truffes de Bourgogne à l'alcool 100g
75,00 €Ces truffes de Bourgogne sont un produit exceptionnel. La conservation dans de l'alcool de fruit préserve la saveur et l'arôme délicat des truffes. Conservées dans l'alcool, les truffes supportent davantage la cuisson et se gardent très longtemps. L'alcool peut ensuite s'utiliser en cuisine pour la préparation d'une sauce. En savoir plusMomentanément indisponible
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Moutarde à la Truffe de Bourgogne 100g
8,00 €Caractérisée par sa longueur en bouche, cette moutarde ne vous laissera pas indifférent. C'est du mariage de deux grand noms de la Bourgogne dont la moutarderie Fallot, qu'est née cette moutarde. Indispensable sur les tables de fête, en accompagnement d’un poulet ou d’un rôti de veau forestier par exemple, notre moutarde à la Truffe de Bourgogne surprendra vos invités. En savoir plusMomentanément indisponible
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