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Des repas de fête Made in Bourgogne
Des repas de fête Made in Bourgogne
Laissez-vous guider !Évitez le stress de dernière minute... Concoctez dès à présent vos Menus de Fête avec pour partenaires des spécialités bourguignonnes qui raviront vos convives !
Escargots de Bourgogne, foie gras et son chutney, jambon du Morvan, truffe et de délicieuses friandises pour la touche sucrée : Escargots de Bourgogne en chocolat, pain d’épices, sans oublier la traditionnelle crème de cassis pour l’apéritif…L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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Crémeux d'escargots au paprika à tartiner 80g
3,50 €Le crémeux d’escargot est une préparation à base de fromages frais, ail et fines herbes et d’escargots de Bourgogne. Le papika vient relever tout en finesse ce crémeux d’escargots. A déguster à l’apéritif sur du pain légèrement grillé, il vous permettra également de créer des tartes salées étonnantes ! Se marie très bien avec des champignons par exemple. Prix au Kg: 43.75 € En savoir plus -
Les Bons Sablés Romarin Parmesan 130g
8,60 €Créés l'année dernière par Corinne TOUSSAINT, les Bons Sablés sont fabriqués à partir de farine BIO venant d'un moulin de proximité, de beurre et d'oeufs, une petite pointe de sel de Vendée, directement acheté au saunier de la baie de Noirmoutier. A découvrir : les Bons Sablés romarin et parmesan ; c'est un sucré-salé, idéal pour accompagner un thé, ou la petite faim de l'après-midi, voire un apéritif accompagné d'un vin légèrement liquoreux. Le romarin est sélectionné, frais et séché par nos soins puis incorporer à la pâte au dernier moment pour libérer ses sucs, le parmesan quant à lui apporte une texture toute particulière à ses délicieux biscuits. A découvrir dans sa jolie boîte... Prix au Kg: 61.54 € En savoir plus -
Coquilles d'escargots "Belle grosseur" étui de 60 Bourgogne Escargots
18,00 €60 coquilles d’escargots vide à garnir taille "Belle grosseur" en étui pour préparer les fameux escargots à la Bourguignonne. C'est l'élément indispensable qu'il vous faudra pour préparer les escargots de Bourgogne. Comme recette de préparation, nous vous conseillons après avoir mis un escargot par coquille, de farcir les coquilles de beurre persillé. Après avoir préchauffé votre four à 180°C, mettez les escargots en coquilles dans le four et laisser chauffer jusqu'à frémissement du beurre (environ 10 min). poids: 336g Prix au Kg: 53,57 € En savoir plus -
Escargots de Bourgogne "belle grosseur" boîte 4/4 10Dz 465g Bourgogne Escargots
47,00 €Les escargots de Bourgogne, plat si représentatif de notre région, s’invitent à votre table. Nous vous conseillons la traditionnelle sauce au beurre persillé qui viendra faire frémir les papilles des plus gourmands. Prix au Kg: 101.07 € En savoir plus -
Quart de Jambon sec du Morvan 9 Mois 800g avec sa planche et son couteau
27,50 €Jambon issu de porc de la Région Bourgogne-Franche-Comté. Le Jambon sec du Morvan salé au sel sec est un produit aux qualités gustatives reconnues, produit par Fernand Dussert et récompensé par une Médaille d'Or lors du Concours Général Agricole 2013 et d'autres médailles depuis. Il fera le bonheur des gourmets, amateur de jambon. En savoir plus -
Crémeux d'escargots à la moutarde à l'ancienne 80g
3,50 €Le crémeux d’escargot à la moutarde à l'ancienne est une préparation à base de fromages frais, ail et fines herbes et d’escargots de Bourgogne. Plus relevé que le crémeux nature, il est parfait pour des préparations culinaires (fonds de quiche, feuilletés apéritifs etc). Ce crémeux à la moutarde à l’ancienne associe à merveille deux mets emblématiques de notre gastronomie bourguignonne : l’escargot et la moutarde. Prix au Kg: 43.75 € En savoir plus -
Demi Jambon Sec du Morvan 18 mois minimum 2,8kg Fernand Dussert
118,00 €Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Prix : 42.14 € TTC / kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Crémeux de Chorizo Pur bœuf Charolais 80g
3,50 €Le crémeux de Chorizo Pur bœuf Charolais est une préparation à base de fromages frais. A déguster à l’apéritif sur du pain légèrement grillé, il vous permettra également de créer des tartes salées étonnantes ! Prix au Kg: 43.75 € En savoir plusMomentanément indisponible
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Quart rond de Jambon sec du Morvan 18 mois minimum 1,4kg Fernand Dussert
69,00 €Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Prix : 49.29 € TTC / kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Quart de Jambon sec du Morvan 9 Mois 800g Médaille d'argent CGA 2025
22,00 €Affiné pendant 9 mois au cœur du terroir bourguignon selon des méthodes traditionnelles, ce jambon sec du Morvan, médaillé d’argent au Concours Général Agricole 2025, séduit par sa texture fondante et ses arômes subtils, reflet d’un savoir-faire artisanal d’exception. Prix : 27.50€ TTC/Kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Quart pointe de Jambon sec du Morvan 18 mois minimum 1,4kg - Fernand Dussert
59,00 €Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Prix : 42.14 € TTC / kg En savoir plusMomentanément indisponible
