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Les escargots de Bourgogne, plat si représentatif de notre région, s’invitent à votre table. Nous vous conseillons la traditionnelle sauce au beurre persillé qui viendra faire frémir les papilles des plus gourmands. Contient 8 douzaines d'escargots.
Notre recette pour les escargots de bourgogne : Bien égoutter les escargots dans une passoire. Une fois les escargots égouttés, les mettre dans des coquilles et les farcir avec du beurre persillé, puis les mettre dans un plat. Préchauffer le four à 180°C (Th 6). Une fois le four bien chaud, enfourner le plat et laisser chauffer jusqu'à frémissement du beurre (environ 10 min).
Informations supplémentaires
| Producteur | Bourgogne Escargots |
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