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Terrine pur porc plein air du Morvan croisé Mangalitza 80g (poids net 50g)
3,99 €Découvrez la nouveauté fabriquée par Terrines du Morvan : la terrine pur porc plein air du Morvan à partir de porcs gras croisés Mangalitza nés et élevés dans les monts du Morvan près du Lac des Settons, au cœur de la Bourgogne. Le porc Mangalitza (ou Mangalica ou porc laineux) est une race rustique, d’origine hongroise c’est une viande de très haute qualité. En effet, cette viande est reconnue pour sa haute teneur en gras, sa richesse en Oméga 3 et 6 et sa saveur très gouteuse. De plus, le gras de cette viande a pour particularité de devenir fondant à partir de 30°C. Laissez-vous alors tenter par cette terrine d’exception au goût incomparable. Prix au Kg: 79.80 € En savoir plusMomentanément indisponible
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Terrine Pur Boeuf Charolais 180g
3,90 €Une terrine pleine de saveurs, constituée de bonne viande et assaisonnée de poivre, de sel et d’aromates. Vous pourrez déguster toutes ses saveurs sur une tranche de pain toasté ou dans une salade. Prix au Kg: 21.08 €
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Terrine de pot au Feu au Boeuf Charolles AOP 180g
3,90 €Authentique et familial, découvrez le pot au feu en terrine, une recette gourmande de nos chères grands-mères ! Prix au Kg: 21.08 € En savoir plusMomentanément indisponible
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Terrine de Chevreuil aux épices vin chaud 140g
6,35 €Délicieusement forte en goût, la terrine de chevreuil aux épices vin chaud est parfaite pour les amateurs de gibier. Cette terrine surprendra vos convives lors d’un repas ou d’un apéritif grâce aux arômes subtiles des épices à vin chaud. Prix au Kg: 45.36 €
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Terrine de Boeuf Charolais à la Moutarde de Bourgogne Fallot 180g
3,90 €La terrine de Bœuf Charolais à la Moutarde de Bourgogne est le mariage de ces deux monstres sacrés de la bourgogne que sont le bœuf Charolais et la Moutarde de Bourgogne Fallot. Prix au Kg: 21.08 € En savoir plusMomentanément indisponible
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Tartinades de Charolais 185g
3,90 €Ce produit très proche de la rillette est issu d’une cuisson lente qui lui confère cette texture onctueuse et toutes ses saveurs. Vous l’apprécierez sur des toasts de pain de campagne ou dans une salade assaisonnée. Prix au Kg: 21.08 € En savoir plusMomentanément indisponible
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Saucisson Sec au Roquefort AOP 200g Fernand Dussert
5,50 €Le saucisson sec au Roquefort AOP est un délicieux saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois avec des morceaux nobles de viande fraîche. Le saucisson sec au Roquefort AOP se déguste à l’apéritif ou en assiette charcutière. Prix 27.50 € TTC/kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Saucisson Sec au Piment d'Espelette 200g Fernand Dussert
5,50 €Le saucisson sec au piment d'Espelette est un délicieux saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois avec des morceaux nobles de viande fraîche. Le saucisson sec au piment d'Espelette se déguste à l’apéritif ou en assiette charcutière. Prix 27.50 €TTC/kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Quart rond de Jambon sec du Morvan 18 mois minimum 1,4kg Fernand Dussert
69,00 €Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Prix : 49.29 € TTC / kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Quart pointe de Jambon sec du Morvan 18 mois minimum 1,4kg - Fernand Dussert
59,00 €Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Prix : 42.14 € TTC / kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Jambon Sec du Morvan 18 mois minimum avec Os 8,5kg Fernand Dussert
197,00 €Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Avec son Os il permet d'être conservé plus longtemps mais doit être découpé "à la griffe" au couteau. Prix : 23.18 € TTC / kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Jambon Sec du Morvan 18 mois avec Os 8,5kg Fernand Dussert sur support à Jambon avec plateau en "Hévéa debout"
350,00 €Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Avec son Os il permet d'être conservé plus longtemps mais doit être découpé "à la griffe" au couteau. Le jambon sec du Morvan avec os est vendu avec son support à Jambon avec plateau en "Hévéa debout" fortement conseillé pour le découper au couteau. Prix : 23.18 € TTC / kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Huile fruitée de noix 100cl
16,80 €Ecrasée à la meule de pierre pour en extraire une huile parfaite, cette huile est issue d'une seconde pressée de l'huile de noix associé à une huile neutre. cette huile a un goût légèrement noité. Accompagne les salades et viandes. Prix au L: 16.80 € En savoir plusMomentanément indisponible
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Huile de Tournesol 100cl
11,10 €L'huile de Tournesol est une succulente huile artisanale fabriquée dans le sud de la région Bourguignonne. Très parfumée, l' huile de tournesol est simplement un régal pour assaisonner vos plats de volailles ou les crudités. Prix au L: 11.10 € En savoir plusMomentanément indisponible
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Huile de sésame toasté 25cl
13,00 €Ecrasée à la meule de pierre pour obtenir une huile parfaite, l'huile de sésame toasté est une huile fine, délicate et exotique. L’huile de sésame toasté s’accorde à merveille avec le gingembre ou la moutarde pour assaisonner une salade. Prix au L: 52.00 € En savoir plusMomentanément indisponible
