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Maison Toussaint
Fondée en 1996, les boulangeries artisanales LE PETRIN TOUSSAINT comptent 6 magasins en Bourgogne Franche Comté. Pascal Toussaint a créé ses propres spécialités : les gougères du Pétrin Toussaint, les cakes sucrés et salés il y a 6 ans. Corinne, son épouse, le rejoint en 2006. Elle « redécouvre le bon goût du pain d’épices… une association subtile d’épices, équilibré en bouche, et quel moelleux, incomparable…». Le gâteau aux épices TOUSSAINT est né ! Gastronome et gourmet, elle aime partager et écouter les Chefs gastronomiques qui sont clients du fournil…Elle goûte, fait goûter et c’est Nicolas CLEACH, cuisinier hors pair, qui finalise et crée les recettes ; de l’entrée au dessert
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Les Speculoos 130g
8,00 €Créés l'année dernière par Corinne TOUSSAINT, les Bons Sablés sont fabriqués à partir de farine BIO venant d'un moulin de proximité, de beurre et d'oeufs, une petite pointe de sel de Vendée, directement acheté au saunier de la baie de Noirmoutier. A découvrir : Les Spéculoos maison, c'est le clin d'oeil de Corinne Toussaint à ses origines : le Nord. Les épices elle connaît déjà avec la fabrication des pains d'épices Toussaint ! Alors c'est un subtil nouveau mélange qui fera le goût si particulier de ces biscuits croustillants au sucre brun venu de Belgique. A découvrir dans sa jolie boîte...
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Nonnettes au cassis 180g Toussaint
9,15 €Les nonettes cassis est un gâteau aux épices et au miel élaboré avec en son coeur une délicieuse crème cassis. A déguster au goûter ou au café, il fera le bonheur de vos papilles !. En savoir plus -
Nonnettes au chocolat noir intense 180g Toussaint
9,15 €Les nonettes chocolat noir intense est un gâteau aux épices et au miel élaboré avec en son coeur une délicieuse crème au chocolat GIANDUJA (50% noisettes) sélectionnée par Corinne TOUSSAINT pour son intensité et sa qualité gustative. A déguster au goûter ou au café, il fera le bonheur de vos papilles !. En savoir plus -
Nonnettes orange 180g Toussaint
9,15 €Découvrez les Nonnettes ! De délicieuses bouchées aussi moelleuses que notre fameux Gâteau aux épices, fourrées à la main d'une confiture à l'orange. Pour une pause gourmande ou pour terminer en beauté un repas, ces Nonnettes sublimeront tous vos instants dégustation. En savoir plus -
Pain d'épices spécial toast & foie gras 500g
15,95 €Une explosion de soleil en bouche ! vous craquerez pour ce pain d'épices Toussaint spécial toast, moelleux et parfumé. Une fois tranché, il permet de réaliser de délicieux toasts qui n'attendent plus qu'une fine lamelle de foie gras. En savoir plus
