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Pêche de vigne de Bourgogne Liqueur 70 cl
30,00 €La liqueur de pêche de vigne de Bourgogne est fabriquée artisanalement à Nuits-Saint-Georges. Douce et fruitée, la liqueur de pêche de vigne se mélange à un vin blanc sec ou pétilant ou peut se consommer nature en digestif. En savoir plus -
Prunelle de Bourgogne 30% 70cl
37,00 €La prunelle de bourgogne est caractéristique et surprenante, aussi bien au nez qu'en bouche. nous sommes toujours agréablement surpris. En savoir plus -
Rata Truffe liqueur 20cl
25,00 €Le Rata Truffe est une liqueur faite à partir de la macération de Truffe (Tuber Uncinatum) dans du Ratafia qui est lui même composé de moût de raisin auquel on ajoute de l'eau de vie de vin. A consommer en digestif pour les amateurs de saveurs fortes et en cuisine pour donner à vos plats des arômes de sous bois de terre et d'humus! En savoir plus -
Rata Truffe liqueur 50cl
39,00 €Le Rata Truffe est une liqueur faite à partir de la macération de Truffe (Tuber Uncinatum) dans du Ratafia qui est lui même composé de moût de raisin auquel on ajoute de l'eau de vie de vin. A consommer en digestif pour les amateurs de saveurs fortes et en cuisine pour donner à vos plats des arômes de sous bois de terre et d'humus! En savoir plus -
Ratafia de Bourgogne 16% 70cl
31,00 €Réalisé à partir des fruits de vergers locaux, le Ratafia est l’apéritif bourguignon typique. Au goût délicat, assez sucré et légèrement acidulé, cet alcool se sert également au dessert ou en digestif, très frais.
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Ratafia de Bourgogne 16% 70cl Morvan Médaille d'Argent 2022
34,00 €Ratafia de Bourgogne 16% 70cl En savoir plus -
Rillettes de volaille aux Truffes de Bourgogne 180g
15,00 €Fines et parfumées, les rillettes de poulet à la truffe de Bourgogne sont de succulentes rillettes pleines de saveur et délicates en bouche. Fabriquée dans le respect du produit, les rillettes de poulet à la truffe de Bourgogne se dégustent en apéritif sur une tranche de pain. Côté vin, nous vous suggérons un vin blanc de nos côteaux bourguignons. En savoir plus -
Terrine de Pintade aux Truffes de Bourgogne 180g
15,00 €Fines et parfumées, la terrine de pintade à la truffe de Bourgogne est une succulente terrine pleines de saveur et de délicates en bouche. Fabriquée dans le respect du produit,la terrine de pintade à la truffe de Bourgogne se déguste en apéritif sur une tranche de pain. Côté vin, nous vous suggérons un vin blanc de nos côteaux bourguignons. En savoir plus -
Tomate de Bourgogne Liqueur 20% 70cl
35,00 €Longtemps appelée "pomme d'amour", la tomate est un élément incontournable de la gastronomie dans de nombreux pays. Cuite, crue, en sauce, en confiture...elle se prête à toutes nos envies ! Gilles Joannet, a eu la bonne idée d'en faire une liqueur maison. La liqueur de tomates de Bourgogne est une agréable surprise. Généreuse et sensuelle, la belle joufflue laisse éclater en bouche tout le soleil dont elle s'est gorgée. En savoir plus -
Truffes de Bourgogne à l'alcool 100g
75,00 €Ces truffes de Bourgogne sont un produit exceptionnel. La conservation dans de l'alcool de fruit préserve la saveur et l'arôme délicat des truffes. Conservées dans l'alcool, les truffes supportent davantage la cuisson et se gardent très longtemps. L'alcool peut ensuite s'utiliser en cuisine pour la préparation d'une sauce. En savoir plus -
Truffes de Bourgogne à l'alcool 30g l'Or des Valois
25,00 €Ces truffes de Bourgogne sont un produit exceptionnel. La conservation dans de l'alcool de fruit préserve la saveur et l'arôme délicat des truffes. Conservées dans l'alcool, les truffes supportent davantage la cuisson et se gardent très longtemps. L'alcool peut ensuite s'utiliser en cuisine pour la préparation d'une sauce. En savoir plus -
Truffilé de Bourgogne 180g
15,00 €Le truffillé de Bourgogne est un jambon persillé délicatement truffé. En savoir plus -
Abricot Liqueur 18% 70cl
34,00 €Liqueur d'Abricot 18% 70cl En savoir plusMomentanément indisponible
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Foie gras entier de canard de Bourgogne truffé 180g Or des Valois
93,00 €Ce magnifique foie gras entier truffé a été élaboré à la ferme en Bourgogne avec de la truffe noire, ce qui en fait un produit d'exception. En savoir plusMomentanément indisponible
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Huile d'amande 50cl Leblanc
24,00 €Ecrasée à la meule de pierre pour obtenir une huile parfaite, l'huile d'amande artisanale est une huile raffinée et naturelle. Très parfumée, l'huile d'amande s'accommode délicieusement à toutes les salades, légumes et poissons. L'huile d'amande est également excellente sur les préparations à base de canard et de foie gras ainsi que pour la cuisine chinoise. En savoir plusMomentanément indisponible
