Jambon Sec du Morvan 18 mois avec Os 8,5kg Fernand Dussert

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Jambon Sec du Morvan 18 mois minimum avec Os 8,5kg Fernand Dussert

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Le jambon sec du Morvan avec Os 8,5Kg Fernand Dussert est issu d'un élevage de porcs de BAZOCHES du GAEC D’ECOSSE de Mr PERRIER. Il est élaboré à base de jambon frais de porcs du Morvan, ce jambon sec brille par sa saveur unique.
Complété de sel, de vin rouge du terroir, de poivre et d’ail, il est préparé par salage au sel sec puis affiné avec l’os durant 18 mois à 650 mètres d’altitude. Un goût unique très apprécié des amateurs de jambon

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Fernand Dussert

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Détails

Le jambon sec du Morvan avec Os 8,5Kg Fernand Dussert est issu d'un élevage de porcs de BAZOCHES du GAEC D’ECOSSE de Mr PERRIER. Il est élaboré à base de jambon frais de porcs du Morvan, ce jambon sec brille par sa saveur unique. Complété de sel, de vin rouge du terroir, de poivre et d’ail, il est préparé par salage au sel sec puis affiné avec l’os durant 18 mois à 650 mètres d’altitude. Un goût unique très apprécié des amateurs de jambon

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Producteur Fernand Dussert

Avis du client

Bravo Avis de ML
Note
Bravo ! C'est le meilleur jambon sec que nous n'avons jamais mangé ! je dis à tous mes amis de le commander chez vous (Posté le 07/09/2017)
excellent Avis de benoit b
Note
un excellent jambon sec , un régal et un plaisir de le partager entre amis (Posté le 10/11/2017)
jambon sec de 18 mois : REMARQUABLE ! Avis de JLG de Bar
Note
Jambon sec 18 mois , 8,5 kg , acheté il y a quelques semaines et offert à des amis des Landes : Succès franc et massif , le produit est persillé , le gras infiltré dans le muscle : c'est moelleux . Le parfum très fin , exquis. La couleur franche , d'un beau rouge incite à la dégustation .
Pour faire bref , un grand jambon qui a fait très plaisir. (Posté le 18/10/2019)

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