Longtemps appelée "pomme d'amour", la tomate est un élément incontournable de la gastronomie dans de nombreux pays. Cuite, crue, en sauce, en confiture...elle se prête à toutes nos envies ! Gilles Joannet, a eu la bonne idée d'en faire une liqueur maison. La liqueur de tomates de Bourgogne est une agréable surprise. Généreuse et sensuelle, la belle joufflue laisse éclater en bouche tout le soleil dont elle s'est gorgée. En savoir plus

Timbale de poivrons à la provensçale En savoir plus

Timbale de courgettes aux herbes fraîches En savoir plus

Timbale d'aubergine aux tomates confites En savoir plus

Le thé vert est un thé peu oxydé lors de sa fabrication. Il est très populaire en Chine et au Japon, où il est réputé avoir les propriétés thérapeutiques les plus efficaces. Quant à l'hibiscus, ses fleurs rouges, séchées puis infusées sont très souvent utilisées en Afrique de l'Ouest pour des sauces ou confitures et notamment pour le bissap, cette boisson rouge et très sucrée. Notre liqueur au thé vert et à l'hibiscus vous surprendra par l'originalité de cette association. une invitation aux voyages! Amateurs de saveurs inédites, cette liqueur est faite pour vous ! En savoir plus

Grâce à sa recette traditionnelle et savoureuse, la terrine paysanne est très appréciée par le plus grand nombre. La terrine paysanne est simplement délicieuse sur une tranche de pain frais accompagnée d'une salade et d'un verre de Bourgogne rouge. En savoir plus

Traditionnelle et simple, la terrine Campagnarde accompagne délicieusement les salades. Elle peut également se servir en apéritif sur des toasts chauds. Un vin rouge fera ressortir les saveurs de cette terrine campagnarde.

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Traditionnelle et fondante en bouche, la terrine morvandelle aux cèpes fera succomber les amateurs de saveurs du terroir. Délicatement parfumée les cèpes rehaussent la saveur de la terrine morvandelle. La terrine morvandelle aux cèpes s'accompagne idéalement avec un Bourgogne Aligoté. En savoir plus

Traditionnelle, simple et savoureuse à la fois la terrine Morvandelle au Marc de Bourgogne est une terrine idéale pour agrémenter une entrée ou une salade.
Délicatement parfumée au Marc de Bourgogne, la terrine Morvandelle au Marc de Bourgogne peut aussi se déguster sur une simple tranche de pain.

 

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Terrine Franc-Comtoise au Vin Jaune 180g - Frairie de Bourgogne En savoir plus

Terrine Festive au foie gras de canard 180g - Frairie de Bourgogne En savoir plus

Terrine campagne à la moutarde Bio En savoir plus

La terrine de volailles au vin d'Arbois se déguste aussi bien en amuse-bouche sur une tranche de pain frais ou pour accompagner une salade verte. Accompagnée d'un verre de vin d'Arbois, cette terrine de volailles n'en sera que succulente.

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Laissez-vous tenter par cette succulente terrine de volaille accompagnée de sa sauce au poivre vert légèrement piquante. Les amateurs de cuisine traditionnelle sont servis, il n’y à plus qu’à déguster…

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