Jambon Sec du Morvan 18 mois avec Os 8,5kg Fernand Dussert

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Demi Jambon sec du Morvan 18 mois minimum 2,8kg Fernand Dussert

68,00 €
Jambon issu de porcs « lourds » du Morvan élevés à Bazoches (Nièvre). Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affiné 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre). Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ».

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Fernand Dussert

1700

Détails

Jambon issu de porcs « lourds » du Morvan élevés à Bazoches (Nièvre). Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affiné 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre). Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ».

Composition

Jambon de porcs

Informations supplémentaires

Producteur Fernand Dussert

Avis du client

MORVAN Avis de Jean-Christophe
Note
Enfin un excellent Jambon du Morvan !!! (Posté le 20/07/2019)

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