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Détails
A partir d’une recette de confiture très répandue, ce produit innove avec cette petite touche de Bourgogne qu’apporte la crème de cassis. Un produit artisanal, cuit dans un chaudron en cuivre selon des techniques traditionnelles, qui ravira petits et grands, en l'incorporant, par exemple, dans un bon croissant sortit du four.
Composition
Fruits entiers, sucre, pectine de fruits, jus de citron. 60g de sucre pour 100g 50g de fruits pour 100g
Informations supplémentaires
| Producteur | Mathieu Bouchard |
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