Le coing est le fruit du cognassier. Piriforme et volumineux il est cotonneux en surface, jaune et très odorant lorsqu'il est à maturité. Notre liqueur de coing est obtenue à partir de coings frais, récoltés dans le sud de la france. Ils sont cueillis à pleine maturité, vers la fin du mois d'octobre, pour être mis en macération pendant environ 6 semaines. Ils sont ensuite distillés et l'eau de vie ainsi obtenue est vieillie en bonbonne. Un ajout de sucre et d'eau nous permet d'obtenir une savoureuse liqueur qui vous rappellera les confitures et gelées de nos grand-mères.
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Le thé vert est un thé peu oxydé lors de sa fabrication. Il est très populaire en Chine et au Japon, où il est réputé avoir les propriétés thérapeutiques les plus efficaces. Quant à l'hibiscus, ses fleurs rouges, séchées puis infusées sont très souvent utilisées en Afrique de l'Ouest pour des sauces ou confitures et notamment pour le bissap, cette boisson rouge et très sucrée. Notre liqueur au thé vert et à l'hibiscus vous surprendra par l'originalité de cette association. une invitation aux voyages! Amateurs de saveurs inédites, cette liqueur est faite pour vous ! En savoir plus