Le Panier Metal Bourguignon est le panier du Bourguignon par excellence. Vous y trouverez de quoi faire un blanc-cassis avec une bouteille de vin blanc aligoté de 75 cl du domaine Rochebin et de la crème de cassis de Dijon Briottet, des terrines cuisinées dans le Morvan à base de porc élevés dans le Morvan que vous pourrez relever avec une moutarde de Dijon de la maison Fallot. Enfin vous pourrez terminer avec un bien bon bonbon, les anis de Flavigny. Bonne dégustation ! En savoir plus

Panier ovale métal "Mon p'tit marché" 34cm x 24cm x 14cm

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Le pavé du Morvan à la moutarde est un saucisson incontournable en Bourgogne. Fabriqué artisanalement  avec des morceaux nobles de viande fraîche, le pavé du Morvan à la moutarde est un saucisson parfumé, tendre et goûteux. Le pavé du Morvan à la moutarde se savoure à l'apéritif ou en assiette charcutière. Pour vous garantir la fraicheur des pavés du Morvan, nous ne faisons pas de stock et nous nous réapprovisionnons tous les vendredi matin au marché d’Autun en fonction de vos commandes

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Le pavé du Morvan au Marc de Bourgogne est un saucisson faisant partie du terroir bourguignon. Fabriqué artisanalement avec des morceaux nobles de viande fraîche, le pavé du Morvan au Marc de Bourgogne est saucisson tendre et goûteux. Surprennant par sa texture douce et savoureuse, le pavé du Morvan au Marc de Bourgogne est simplement succulent.
Il se déguste à l'apéritif ou en assiette charcutière. Pour vous garantir la fraicheur des pavés du Morvan, nous ne faisons pas de stock et nous nous réapprovisionnons tous les vendredi matin au marché d’Autun en fonction de vos commandes

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La liqueur de pêche de vigne de Bourgogne est fabriquée artisanalement à Nuits-Saint-Georges. Douce et fruitée, la liqueur de pêche de vigne se mélange à un vin blanc sec ou pétilant ou peut se consommer nature en digestif.  Prix au L: 42.86 € En savoir plus

Le Poivre de Cassis© Emmanuelle Baillard tire sa force de la Bourgogne, de sa gastronomie et de son terroir. Cette nouvelle épice est porteuse d’inédit et d’originalité, promesse de savoureuses découvertes gustatives. Il est au carrefour des grandes tendances mêlant tradition et modernité, terroir et audace, nouvelle cuisine et valeurs sûres… Le Poivre de Cassis© est exclusivement produit à partir de bourgeons de cassis. Le bourgeon de cassis initialement et principalement destiné aux industries grassoises des parfums, excellent fixateur d’arômes, est également utilisé par nos chefs bourguignons pour de nombreuses créations. Aujourd’hui nous proposons le bourgeon de cassis sous forme d’épice, révélant ainsi des notes à la fois fruitées, florales et épicées, la force d’un poivre associée à la douceur acidulée du cassis. Une épice aux superbes couleurs du bourgeon de cassis : vert tendre, rose pâle et brun. A utiliser aussi bien avec le poisson, la viande, les légumes, les œufs et le…chocolat bien sûr !  Prix : 571.43€ TTC / kg En savoir plus

Le Poivre de Cassis© Emmanuelle Baillard tire sa force de la Bourgogne, de sa gastronomie et de son terroir. Cette nouvelle épice est porteuse d’inédit et d’originalité, promesse de savoureuses découvertes gustatives. Il est au carrefour des grandes tendances mêlant tradition et modernité, terroir et audace, nouvelle cuisine et valeurs sûres… Le Poivre de Cassis© est exclusivement produit à partir de bourgeons de cassis. Le bourgeon de cassis initialement et principalement destiné aux industries grassoises des parfums, excellent fixateur d’arômes, est également utilisé par nos chefs bourguignons pour de nombreuses créations. Aujourd’hui nous proposons le bourgeon de cassis sous forme d’épice, révélant ainsi des notes à la fois fruitées, florales et épicées, la force d’un poivre associée à la douceur acidulée du cassis. Une épice aux superbes couleurs du bourgeon de cassis : vert tendre, rose pâle et brun.

A utiliser aussi bien avec le poisson, la viande, les légumes, les œufs et le…chocolat bien sûr ! Prix : 743.75€ TTC / kg

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Lots de 4 pots portion 25g dont (un pot portion de moutarde de Dijon 25g , un pot portion de moutarde au cassis 25g, un pot portion de moutarde à l'estragon 25g et un pot portion de moutarde aux poivre vert) ou (un pot portion de moutarde de Dijon 25g , un pot portion de moutarde au cassis 25g, un pot portion de moutarde pain d'épices 25g et un pot portion de moutarde à l'ancienne). Douceur et intensité sont les deux mots qui caractérisent le mieux cette alliance. Cette moutarde saura mette en valeur vos salades, vos viandes et autres grillades. Photo Non Contractuelle Prix au Kg: 50.00 € En savoir plus

Le Poulet au Comté est un plat de fête à partager en famille. En savoir plus

Une jolie sélection de produits de Bourgogne dans ce Sac Dégustation : un crémeux d'escargots, une terrine, une moutarde, une nonnette. En savoir plus

Le saucisson sec aux noisettes est un délicieux saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois avec des morceaux nobles de viande fraîche. Le saucisson sec aux noisettes se déguste à l’apéritif ou en assiette charcutière. Prix 27.50 € TTC/kg En savoir plus

Ce produit très proche de la rillette est issu d’une cuisson lente qui lui confère cette texture onctueuse et toutes ses saveurs. Vous l’apprécierez sur des toasts de pain de campagne ou dans une salade assaisonnée. Prix au Kg: 21.08 € En savoir plus

La terrine de Bœuf Charolais à la Moutarde de Bourgogne est le mariage de ces deux monstres sacrés de la bourgogne que sont le bœuf Charolais et la Moutarde de Bourgogne Fallot. Prix au Kg: 21.08 € En savoir plus

La terrine de faisan aux noisettes à la fois gourmande et succullente accompagnera parfaitement vos salades. Grâce à sa recette artisanale, la terrine de faisan aux noisettes  peut allégrement se savourer sur une tranche de pain frais.

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