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Résultats de recherche pour 'liqueur de lait'
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Saucisson Sec au Piment d'Espelette 200g Fernand Dussert
5,00 €Le saucisson sec au piment d'Espelette est un délicieux saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois avec des morceaux nobles de viande fraîche. Le saucisson sec au piment d'Espelette se déguste à l’apéritif ou en assiette charcutière. Prix 25.00€TTC/kg En savoir plus -
Saucisson Sec au Comté 200g Fernand Dussert
5,00 €Le saucisson sec au Comté est un délicieux saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois avec des morceaux nobles de viande fraîche. Le saucisson sec au Comté se déguste à l’apéritif ou en assiette charcutière. Prix 25.00€TTC/kg En savoir plus -
Sapin Liqueur 40% 70cl Briottet
39,62 €Les bourgeons de sapin du haut doubs sont récoltés en juin, et mis à sècher dans les greniers. Intervient ensuite la macération dans de l'alcool et la distillation dans un alambic à bain marie. Par adjonction de sucre nous obtenons cette délicieuse liqueur qui nous procure cette bouffée de nature si particulière de nos profondes forêts franc-comtoises. En savoir plus -
Rose Liqueur 18% 70cl Briottet
18,12 €La Liqueur de Rose Briottet révèle la délicatesse de cette fleur car elle est obtenue par distillation de pétales de rose. Un ajout de sucre banc surfin vient parfaire cette liqueur à la fois fine et subtile. En savoir plus -
Risotto Crémeux aux Poireaux Chèvre et Graines de Pavot 200g
3,10 €Le Risotto Crémeux aux Poireaux Chèvre et Graines de Pavot est une recette qui vient de l’Italie que la maison Frairie a revisité pour lui apporter une touche Bourguignonne. En savoir plus -
Risotto Crémeux aux Asperges vertes et Parmesan 200g
3,30 €Risotto Crémeux aux Asperges vertes et Parmesan En savoir plus -
Rhubarbe Liqueur 18% 70cl Briottet
20,70 €Un subtil mélange de rhubarbe verte et rouge mises en macération confère à notre Liqueur de Rhubarbe son goût unique et sa légère couleur rose. Un nez puissant et gourmand, un palais rond avec une pointe d'acidité, finale séduisante. En savoir plus -
Ratafia Bourgogne 16% 70cl Briottet
24,30 €Apéritif classé dans les Vins de liqueur, le Ratafia BRIOTTET est obtenu en mutant environ deux tiers de moût de raisin frais de Bourgogne (avant fermentation) avec un tiers de Marc de Bourgogne. Très rustique jeune, le Ratafia s'adoucit au fil du temps. Consommé frais, le Ratafia exhale de façon unique les senteurs du vignoble Bourguignon. En savoir plus -
Rata Truffe liqueur 50cl
33,00 €Le Rata Truffe est une liqueur faite à partir de la macération de Truffe (Tuber Uncinatum) dans du Ratafia qui est lui même composé de moût de raisin auquel on ajoute de l'eau de vie de vin. A consommer en digestif pour les amateurs de saveurs fortes et en cuisine pour donner à vos plats des arômes de sous bois de terre et d'humus! En savoir plus -
Rata Truffe liqueur 20cl
24,00 €Le Rata Truffe est une liqueur faite à partir de la macération de Truffe (Tuber Uncinatum) dans du Ratafia qui est lui même composé de moût de raisin auquel on ajoute de l'eau de vie de vin. A consommer en digestif pour les amateurs de saveurs fortes et en cuisine pour donner à vos plats des arômes de sous bois de terre et d'humus! En savoir plus -
Prunelle de Bourgogne 40% 70cl Briottet
31,08 €Les prunelles sont de petits fruits à noyau de couleur noir teinté de bleu issus du prunellier autrement appelé épine noire, fréquent dans les buissons exposés au soleil. Bien que mûres en septembre, elles ne seront cueillies qu'après le premier gel qui les rend plus tendres et moins amères. Pour la fabrication de la Liqueur de Prunelle BRIOTTET, se sont les noyaux, débarrassés de la peau, de la pulpe, et séchés, qui sont mis en macération dans l'alcool surfin pendant près de 12 mois. Le goût puissant et authentique exhalé par le noyau est ensuite adouci par adjonction finement dosée de sucre. La Liqueur de Prunelle est un parfait digestif. "16/20 Nez d'amande, frangipane, bouche puissante, note de pistache, savoureux, harmonieux, persistant." Le Point, 17/11/2011 En savoir plus -
Poire William Liqueur 25% 70cl Briottet
36,08 €Issue de la macération et de la distillation de poires william de la vallée du Rhône, avec adjonction de sirop de sucre cristallisé, notre liqueur allie puissance du goût et douceur du fruit. En savoir plus -
Pêche de vigne de Bourgogne Liqueur 70 cl
30,00 €La liqueur de pêche de vigne de Bourgogne est fabriquée artisanalement à Nuits-Saint-Georges. Douce et fruitée, la liqueur de pêche de vigne se mélange à un vin blanc sec ou pétilant ou peut se consommer nature en digestif. En savoir plus -
Pêche de vigne de Bourgogne Liqueur 18% 70cl Gilles Joannet
31,00 €Sa chair fine et juteuse, la subtilité de son goût en font un fruit délicat au parfum sucré...le savoir-faire, la passion pour les fruits de Gilles Joannet, artisan liquoriste à Arcenant a fait le reste, à savoir une liqueur de pêches de vigne "maison" douce et raffinée. Le Champagne va à ravir à la belle mais elle parfumera avec tout autant de plaisir pâtisseries et cocktails ou se dégustera nature sur un lit de glaçons qui vous donnera des frissons. En savoir plus -
Pamplemousse rose Liqueur 18% 70cl Briottet
19,36 €Le pamplemousse ou pomelo rose est originaire des Antilles. Il pousse en grappe d'où le nom de grape fruit en anglais. la Liqueur de Pamplemousse Rose Briottet restitue parfaitement le côté acidulé du pamplemousse. La bouche est rafraîchissante et exprime à merveille les arômes du pamplemousse rose : douceur et amertume. Une vraie gourmandise à apprécier. "16/20 Expressif, impression de pamplemousse frais, équilibrée, rond et suave, finale vive et rafraîchissante." Le Point,17/11/2011. En savoir plus