Cette recette de pain d'épices fourré à la confiture aurait été inventée au Moyen-Âge par des nonnes ce qui explique son nom. Son cœur fondant de confiture de framboise sublime le goût du pain d'épices au miel de Dijon. Son goût unique et authentique réveillera la mémoire gourmande des grands et les papilles des petits. Learn More

A delight for anyone who loves rhubarb, or orange, or both, but also for all others. Fruity and subtly acidulated jam, for an exquisite result.

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This jam knows to agree with a multitude of fruits, spices and dishes. Top your apple pie and pear with a thin layer of rhubarb, the result is tasty and fragrant!

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Realized from fruits of local orchards, Ratafia is the typical Burgundian apéritif. With a delicate, a bit sweet and slightly acidulate taste, this alcohol can be served for the desert or in digestive but always very fresh.

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From a very wide-spread recipe of very wide-spread jam, this product innovates with this small touch of Burgundy which brings the cream of black currant. A craft product, cooked in a copper cauldron according to traditional techniques, which will delight everybody.

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Garnish a rolled, mixed with chocolate or just on your toast in the morning, raspberry jam brings softness and aroma to any dish.

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From a very wide-spread recipe of very wide-spread jam, this product innovates with this small touch of Burgundy which brings the cream of black currant. A craft product, cooked in a copper cauldron according to traditional techniques, which will delight everybody, by incorporating it, for example, in a good croissant fresh out of the oven

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Ecrasée à la meule de pierre pour obtenir une huile parfaite, la nouvelle huile de colza grillé à l'ancienne est une huile très parfumée et délicieuse en bouche. L'huile de colza grillé accompagne parfaitement  les crudités, les pommes de terre ou encore les fromages blancs. Learn More

This is the jam of winter evenings and tasting pancakes. Very fragrant, it goes perfectly with foie gras and cheese but also apple pies.

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Le Puligny-Montrachet 1er Cru « Sous le Puits » est vêtu d'une robe jaune pâle et émane des arômes de fruits jaunes, de mangue accompagnée d'une note poivrée. En bouche c'est un vin ample et frais qui nous transmet une belle saveur de pâte d'amande puis nous laisse une belle minéralité sur la longueur. Learn More

L'eau de vie de Poire William 40% Briottet est élaborée à partir de Poire William issue des vergers du sud qui donnent des fruits très sucrés et parfumés. La distillation après fermentation des poires sélectionnées à pleine maturité permet d'extraire l'intensité aromatique du fruit. Le secret pour obtenir cette poire à l'intérieur du carafon est de disposer le carafon sur l'arbre pour que la poire se développe à l'intérieur. L'eau de vie de poire william Briottet est ensuite ajoutée dans le carafon. Une bouteille qui fait toujours son effet! Learn More

L'eau de vie de Poire William 45% Briottet est élaborée à partir de Poire William issue des vergers du sud qui donnent des fruits très sucrés et parfumés. La distillation après fermentation des poires sélectionnées à pleine maturité permet d'extraire l'intensité aromatique du fruit. Eau de vie fine et charmeuse, notre poire william a un nez parfumé et un palais fruité très caractéristique. Learn More

Crushed in the stony grindstone to obtain a perfect oil, the oil of home-made pistachio nut is an oil with a powerful flavour. It gets married very well to any kind of salad and some fruits as the apple or the pear.

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Crushed in the stony grindstone to obtain a perfect oil, the oil of home-made pistachio nut is an oil with a powerful flavour. It gets married very well to any kind of salad and some fruits as the apple or the pear.

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