Au milieu des roses, elle embrasse un grand bouquet, souriante, elle rêve d’aimer et d’être aimée comme les roses… Le subtil mélange des plantes, l’anis et la rose, saura vous combler. En savoir plus

Comme le manteau sucré cache la graine d’anis, les violettes abritent pudiquement le cœur à cœur de nos amoureux. C’est une graine d’anis vert enrobée de sucre de betterave et d’un arôme naturel de violette. En savoir plus

Bonbons aux saveurs Cassis & Sureau vendus dans un pot en verre. Le cassis puissant, renforce la profondeur de sa texture avec le sureau en bouche. Les bonbons sont 100% naturels, sans additifs, ni conservateur. En savoir plus

Bonbons aux saveurs Fraise & Coquelicot vendus dans un pot en verre. Le coquelicot, aérien, fait ressortir le caractère gourmand de la fraise. Les bonbons sont 100% naturels, sans additifs, ni conservateur. En savoir plus

Bonbons aux saveurs Orange & Hibiscus vendus dans un pot en verre. L'orange pulpeuse affirme ses notes d'agrumes à travers les flagrances de l'hibiscus. Les bonbons sont 100% naturels, sans additifs, ni conservateur. En savoir plus

Les bonbons au miel fourrés au cassis sont de délicieux bonbons durs à la fois doux et fruité. L'association du miel et du cassis fait de cette sucrerie un bonbon typiquement bourguignon.

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Tout en fraîcheur, le nez s’ouvre sur des notes florales et fuits frais. Tendre et aromatique en bouche. En savoir plus

Le panier Bourguignon métal est le panier du Bourguignon par excellence. Vous y trouverez de quoi faire un blanc-cassis avec une bouteille de vin blanc aligoté de 75 cl du domaine Rochebin et de la crème de cassis de Dijon Briottet, un Jambon Persillé à la truffe 200g, une Rillettes de Bœuf Charolais au piment d'Espelette 180g, une terrine cuisinées dans le Morvan à base de porc élevés dans le Morvan que vous pourrez relever avec une moutarde de Dijon de la maison Fallot. Enfin vous pourrez terminer avec un bien bon bonbon, les anis de Flavigny. Bonne dégustation ! En savoir plus

Des fèves de cacao entières torréfiées, macérées puis distillées apportent à la Crème de Cacao Blanc Briottet sa rondeur et sa finesse. En savoir plus

Déguster la crème de cassis de Bourgogne de Gilles Joannet, c’est retrouvez toutes les saveurs d'un grand cru d’une crème de cassis. Confectionnée "à l'ancienne" avec le noir de Bourgogne, des baies parfumées au goût subtil, la crème de cassis est le partenaire privilégié du traditionnel "blanc cassis" cher à tous les Bourguignons, mais aussi de tous vos cassis cocktails. En savoir plus

Déguster la crème de cassis de Bourgogne de Gilles Joannet, c’est retrouver toutes les saveurs d'un grand cru d’une crème de cassis. Confectionnée "à l'ancienne" avec le noir de Bourgogne, des baies parfumées au goût subtil, la crème de cassis est le partenaire privilégié du traditionnel "blanc cassis" cher à tous les Bourguignons, mais aussi de tous vos cassis cocktails. En savoir plus

La crème de Cassis de Bourgogne 20% est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. La crème de Cassis est la plus réputée notamment grâce au Kir qui se prépare avec un Bourgogne Aligoté. Accompagnée d'un champagne on obtient le fameux Kir Royal. La crème de Cassis peut également se marier avec un vin rouge pour  obtenir un Communard. Plus concentrée et plus alcoolisée que la crème de cassis 16%, toutes deux sont délicieuses et fruitées.

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La crème de Cassis de Bourgogne 16% est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. La crème de Cassis est la plus réputée notamment grâce au Kir qui se prépare avec un Bourgogne Aligoté. Accompagnée d'un champagne on obtient le fameux Kir Royal. La crème de Cassis peut également se marier avec un vin rouge pour  obtenir un Communard. Douce et sucrée, la crème de cassis peut également s'utiliser pour agrémenter les désserts. Elle peut aussi se boire nature en digestif ou simplement avec de l'eau fraîche. En savoir plus

La Maison Briottet utilise pour la Crème de Cassis de Dijon 20% la variété de cassis la plus noble : « le Noir de Bourgogne », récoltée en Côte d'or (Bourgogne) exclusivement. Ces baies de cassis sont macérées dans une solution hydro-alcoolique pendant environ 10 semaines afin d'en extraire toute la puissance aromatique. Le jus alcoolisé ainsi obtenu est alors appelé « infusion ». Cette infusion est la base de la Crème de Cassis à laquelle on ajoute du sucre blanc. Notre Crème de Cassis de Dijon 20% constitue notre crème de cassis haut de gamme du fait de son très fort pourcentage de cassis. Elle est notre produit phare et notre meilleure vente, tous produits confondus. Un savoir faire ancestral nous place au sommet de la qualité et nous permet de proposer notre produit, pour des emplois aussi divers que la cuisine, les desserts ou le très apprécié « blanc-cassis ». Médaille d'or aux Drinks Business Liqueurs Masters 2011. "Nez complexe, subtil, fruit frais, riche en bouche, note amère, vivacité agréable, pureté du fruit en finale."Le Point, 17/11/2011. En savoir plus