Caractérisé par sa longueur en bouche, cette moutarde ne vous laissera pas indifférent. C'est du mariage de deux grand nom de la Bourgogne dont l'Or des Valois, qu'est né cette moutarde. Prix au Kg: 115.00 € En savoir plus

La moutarde à la fleur de noisette & vanille Bourbon est une moutarde exceptionnelle crée en collaboration avec un grand nom de la gastronomie française, Patrick Bertron, le chef du Relais Bernard Loiseau. Le savant mélange de saveurs avec la fleur de noisette et de la vanille Bourbon rend la moutarde légèrement acidulée et exceptionnelle. Cette moutarde est idéale pour accompagner un magret de canard, une côte de veau, ou pour parfumer une vinaigrette. Prix au Kg: 61.00 € En savoir plus

Le pavé du Morvan au poivre est un saucisson artisanal très corsé fabriqué avec des morceaux nobles de viande fraîche. Façonné à la main comme autrefois, le pavé du Morvan au poivre est un produit de qualité exceptionnelle. Tendre, goûteux et très fort en goût, le pavé du Morvan au poivre se déguste à l'apéritif ou en assiette charcutière. Pour vous garantir la fraicheur des pavés du Morvan, nous ne faisons pas de stock et nous nous réapprovisionnons tous les vendredi matin au marché d’Autun en fonction de vos commandes

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Le pavé du Morvan aux herbes est un succulent saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois. Fabriqué avec des morceaux nobles de viande fraîche, le pavé du Morvan aux herbes est à la fois tendre et goûteux. Très aromatisé  il sera très aprécié des amateurs de charcuterie.
Le pavé du Morvan aux herbe se déguste à l'apéritif ou en assiette charcutière. Pour vous garantir la fraicheur des pavés du Morvan, nous ne faisons pas de stock et nous nous réapprovisionnons tous les vendredi matin au marché d’Autun en fonction de vos commandes

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Le pavé du Morvan aux Noisettes est un délicieux saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois. Fabriqué avec des morceaux nobles de viande fraîche, le pavé du Morvan aux noisettes est un saucisson d'une qualité exceptionnelle. Tendre, goûteux et délicat, le pâvé du Morvan aux noisettes se savoure à l'apéritif ou en assiette charcutière. Pour vous garantir la fraicheur des pavés du Morvan, nous ne faisons pas de stock et nous nous réapprovisionnons tous les vendredi matin au marché d’Autun en fonction de vos commandes

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Le pavé du Morvan fumé est un délicieux saucisson fabriqué artisanalement avec des morceaux nobles de viande fraîche. Façonné  à la main comme autrefois, le pavé du Morvan fumé est un saucisson exceptionnel de qualité supérieure. Tendre et goûteux du fait du fumage, le pavé du Morvan fumé est à déguster à l'apéritif ou en assiette charcutière. Pour vous garantir la fraicheur des pavés du Morvan, nous ne faisons pas de stock et nous nous réapprovisionnons tous les vendredi matin au marché d’Autun en fonction de vos commandes

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Le pavé du Morvan Nature est un délicieux saucisson fabriqué artisanalement avec des morceaux nobles et de la viande fraîche. Façonné à la main comme autrefois, le pavé du Morvan est un saucisson d'une qualité exceptionnelle. A la fois tendre et savoureux, le pavé du Morvan nature se déguste à l'apéritif, en assiette charcutière ou lors d'un petit creux. Pour vous garantir la fraicheur des pavés du Morvan, nous ne faisons pas de stock et nous nous réapprovisionnons tous les vendredi matin au marché d’Autun en fonction de vos commandes

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Lots de 4 pots portion 25g dont (un pot portion de moutarde de Dijon 25g , un pot portion de moutarde au cassis 25g, un pot portion de moutarde à l'estragon 25g et un pot portion de moutarde aux poivre vert) ou (un pot portion de moutarde de Dijon 25g , un pot portion de moutarde au cassis 25g, un pot portion de moutarde pain d'épices 25g et un pot portion de moutarde à l'ancienne). Douceur et intensité sont les deux mots qui caractérisent le mieux cette alliance. Cette moutarde saura mette en valeur vos salades, vos viandes et autres grillades. Photo Non Contractuelle Prix au Kg: 50.00 € En savoir plus

Jambon issu de porc de la Région Bourgogne-Franche-Comté. Le Jambon sec du Morvan salé au sel sec est un produit aux qualités gustatives reconnues, produit par Fernand Dussert et récompensé par une Médaille d'Or lors du Concours Général Agricole 2013 et d'autres médailles depuis. Il fera le bonheur des gourmets, amateur de jambon. En savoir plus

Affiné pendant 9 mois au cœur du terroir bourguignon selon des méthodes traditionnelles, ce jambon sec du Morvan, médaillé d’argent au Concours Général Agricole 2025, séduit par sa texture fondante et ses arômes subtils, reflet d’un savoir-faire artisanal d’exception. Prix : 27.50€ TTC/Kg En savoir plus

Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Prix : 42.14 € TTC / kg En savoir plus

Affiné pendant 9 mois au cœur du terroir bourguignon selon des méthodes traditionnelles, ce jambon sec du Morvan, séduit par sa texture fondante et ses arômes subtils, reflet d’un savoir-faire artisanal d’exception. Prix : 24.62€ TTC/kg En savoir plus

Le jambon sec porc plein air du Morvan est issu de porcs élevés en plein air dans le morvan. Les jambons frais de 12 à 15 kg sont salés au sel sec et affinés 12 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des véritables jambon du Morvan. Prix : 33.85 € TTC / kg En savoir plus

Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Prix : 49.29 € TTC / kg En savoir plus