1 corbeille «festive», 1 bouteille nectar de cassis 75 cl, 1 bloc de foie gras de canard 130g, 1 confit de figues au vinaigre balsamique 100g, 1 canard sauce foie gras et potiron aux éclats de châtaignes 600g, 1 purée de brocolis à la crème 90g, 1 terrine bourguignonne au Chablis 180g, 1 confiture 120g En savoir plus

Les gâteaux bourguignons à la crème fraîche et au cassis sont des biscuits élaborés à partir d’une recette traditionnelle en ajoutant du cassis pour lui donner une note fruité. Il peut accompagner, compote, confiture, yaourt… Il peut se manger nature, c'est aussi bon ! En savoir plus

Le Kir® Royal est la version pétillante du célèbre apéritif inventé par le chanoine Kir. Le Kir® Royal est une alliance subtile d’une véritable macération de baies de cassis et de vin blanc effervescent. Le Kir Royal® est un produit fruité, équilibré et gourmand. Le Kir Royal® est composé d’un vin effervescent assemblé à une macération traditionnelle de baies de cassis réalisée selon le savoir-faire reconnu de la Maison Lejay Lagoute, une macération lente à froid et sans filtration qui permet de conserver toutes les qualités et l’intensité aromatique du fruit. Le Kir Royal® est garanti sans ajout d’eau ni colorant conformément à la règlementation en vigueur.

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Délicieuses pâtes de fruit au cassis avec en leurs coeurs de la liqueur de cassis de Djion. Une vraie douceur dans son ballotin 170g En savoir plus

C'est la Bourgogne mise en pot. Ces deux produits phares de la gastronomie bourguignonne s'accordent à la perfection et sauront mettre en valeur vos viandes et vos grillades estivales. En savoir plus

C'est la Bourgogne mise en pot. Ces deux produits phares de la gastronomie bourguignonne s'accordent à la perfection et sauront mettre en valeur vos viandes et vos grillades estivales. En savoir plus

On retrouve dans ce nectar à base de cassis noir de Bourgogne les arômes de fruits avec un goût puissant. En cocktail ou pur, il sera parfait pour animer vos soirées ! Prix : 8.53€ TTC / litre

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Les nonettes cassis est un gâteau aux épices et au miel élaboré avec en son coeur une délicieuse crème cassis. A déguster au goûter ou au café, il fera le bonheur de vos papilles !. En savoir plus

1 Oeuf fourré en pain d'épices 250g - Mulot & Petitjean, 1 bouteille crème de cassis 20° 35 cl Briottet, 1 jambon persillé 200g Terrine du Morvan, 1 crémeux d'escargot au paprika 90g, 1 pintade aux champignons 600g, 5 chocolats 1 corbeille carton filmée En savoir plus

Le Panier Metal Bourguignon est le panier du Bourguignon par excellence. Vous y trouverez de quoi faire un blanc-cassis avec une bouteille de vin blanc aligoté de 75 cl du domaine Rochebin et de la crème de cassis de Dijon Briottet, des terrines cuisinées dans le Morvan à base de porc élevés dans le Morvan que vous pourrez relever avec une moutarde de Dijon de la maison Fallot. Enfin vous pourrez terminer avec un bien bon bonbon, les anis de Flavigny. Bonne dégustation ! En savoir plus

Le Poivre de Cassis© Emmanuelle Baillard tire sa force de la Bourgogne, de sa gastronomie et de son terroir. Cette nouvelle épice est porteuse d’inédit et d’originalité, promesse de savoureuses découvertes gustatives. Il est au carrefour des grandes tendances mêlant tradition et modernité, terroir et audace, nouvelle cuisine et valeurs sûres… Le Poivre de Cassis© est exclusivement produit à partir de bourgeons de cassis. Le bourgeon de cassis initialement et principalement destiné aux industries grassoises des parfums, excellent fixateur d’arômes, est également utilisé par nos chefs bourguignons pour de nombreuses créations. Aujourd’hui nous proposons le bourgeon de cassis sous forme d’épice, révélant ainsi des notes à la fois fruitées, florales et épicées, la force d’un poivre associée à la douceur acidulée du cassis. Une épice aux superbes couleurs du bourgeon de cassis : vert tendre, rose pâle et brun. A utiliser aussi bien avec le poisson, la viande, les légumes, les œufs et le…chocolat bien sûr !  Prix : 571.43€ TTC / kg En savoir plus

Le Poivre de Cassis© Emmanuelle Baillard tire sa force de la Bourgogne, de sa gastronomie et de son terroir. Cette nouvelle épice est porteuse d’inédit et d’originalité, promesse de savoureuses découvertes gustatives. Il est au carrefour des grandes tendances mêlant tradition et modernité, terroir et audace, nouvelle cuisine et valeurs sûres… Le Poivre de Cassis© est exclusivement produit à partir de bourgeons de cassis. Le bourgeon de cassis initialement et principalement destiné aux industries grassoises des parfums, excellent fixateur d’arômes, est également utilisé par nos chefs bourguignons pour de nombreuses créations. Aujourd’hui nous proposons le bourgeon de cassis sous forme d’épice, révélant ainsi des notes à la fois fruitées, florales et épicées, la force d’un poivre associée à la douceur acidulée du cassis. Une épice aux superbes couleurs du bourgeon de cassis : vert tendre, rose pâle et brun.

A utiliser aussi bien avec le poisson, la viande, les légumes, les œufs et le…chocolat bien sûr ! Prix : 743.75€ TTC / kg

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Lots de 4 pots portion 25g dont (un pot portion de moutarde de Dijon 25g , un pot portion de moutarde au cassis 25g, un pot portion de moutarde à l'estragon 25g et un pot portion de moutarde aux poivre vert) ou (un pot portion de moutarde de Dijon 25g , un pot portion de moutarde au cassis 25g, un pot portion de moutarde pain d'épices 25g et un pot portion de moutarde à l'ancienne). Douceur et intensité sont les deux mots qui caractérisent le mieux cette alliance. Cette moutarde saura mette en valeur vos salades, vos viandes et autres grillades. Photo Non Contractuelle En savoir plus

Les Nonnettes sont de savoureux gâteaux de pain d'épice qui cachent en leurs coeurs de une tendre douceur enrobées  d'un glaçage au sucre. Les Nonnettes fourrées à la confiture de Cassis se savourent à tous les moments de la journée. En savoir plus