Affiné pendant 9 mois au cœur du terroir bourguignon selon des méthodes traditionnelles, ce jambon sec du Morvan, médaillé d’argent au Concours Général Agricole 2025, séduit par sa texture fondante et ses arômes subtils, reflet d’un savoir-faire artisanal d’exception. Prix : 31.67€ TTC/kg En savoir plus

Laissez-vous tenter par cette succulente terrine de volaille accompagnée de sa sauce au poivre vert légèrement piquante. Les amateurs de cuisine traditionnelle sont servis, il n’y à plus qu’à déguster…

En savoir plus

Traditionnelle, simple et savoureuse à la fois la terrine Morvandelle au Marc de Bourgogne est une terrine idéale pour agrémenter une entrée ou une salade.
Délicatement parfumée au Marc de Bourgogne, la terrine Morvandelle au Marc de Bourgogne peut aussi se déguster sur une simple tranche de pain.

 

En savoir plus

Découvrez la nouveauté fabriquée par Terrines du Morvan : la terrine pur porc plein air du Morvan à partir de porcs gras croisés Mangalitza nés et élevés dans les monts du Morvan près du Lac des Settons, au cœur de la Bourgogne. Le porc Mangalitza (ou Mangalica ou porc laineux) est une race rustique, d’origine hongroise c’est une viande de très haute qualité. En effet, cette viande est reconnue pour sa haute teneur en gras, sa richesse en Oméga 3 et 6 et sa saveur très gouteuse. De plus, le gras de cette viande a pour particularité de devenir fondant à partir de 30°C. Laissez-vous alors tenter par cette terrine d’exception au goût incomparable. En savoir plus