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Porc au Cidre 2.4Kg - Frairie de Bourgogne
40,00 €Avec des qualités gustatives salées et légèrement sucrées associées à de beaux morceaux d’épaule de porc origine France et cuisinés à la main, ce plat cuisiné est une recette de saison qui réchauffe les journées fraiches et pluvieuses ! A déguster bien chaud avec du riz. En savoir plus -
Potée Bourguignonne 750g
8,50 €En Bourgogne, cette potée est traditionnellement réservée aux jours de fêtes ou aux repas de familles. C’est un plat d’hiver aux couleurs de la campagne avec du porc et des légumes du potager cuits longtemps et servis chauds. En savoir plusMomentanément indisponible
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Pots portion 25g de 4 moutardes
5,00 €Lots de 4 pots portion 25g dont (un pot portion de moutarde de Dijon 25g , un pot portion de moutarde au cassis 25g, un pot portion de moutarde à l'estragon 25g et un pot portion de moutarde aux poivre vert) ou (un pot portion de moutarde de Dijon 25g , un pot portion de moutarde au cassis 25g, un pot portion de moutarde pain d'épices 25g et un pot portion de moutarde à l'ancienne). Douceur et intensité sont les deux mots qui caractérisent le mieux cette alliance. Cette moutarde saura mette en valeur vos salades, vos viandes et autres grillades. Photo Non Contractuelle En savoir plus -
Pouilly- Fuisse "Solutre" 2018 - Domaine JP & M Auvigue 75cl
25,00 €Les vignes de ce terroir sont plantées au pied de la célèbre roche de Solutré, sur un sol de calcaire tendre, exprimant des arômes de fleurs blanches, de pêches de vignes, le tout réhaussé par une jolie minéralité. En savoir plusMomentanément indisponible
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Prunelle de Bourgogne 40% 70cl Briottet
33,00 €Les prunelles sont de petits fruits à noyau de couleur noir teinté de bleu issus du prunellier autrement appelé épine noire, fréquent dans les buissons exposés au soleil. Bien que mûres en septembre, elles ne seront cueillies qu'après le premier gel qui les rend plus tendres et moins amères. Pour la fabrication de la Liqueur de Prunelle BRIOTTET, se sont les noyaux, débarrassés de la peau, de la pulpe, et séchés, qui sont mis en macération dans l'alcool surfin pendant près de 12 mois. Le goût puissant et authentique exhalé par le noyau est ensuite adouci par adjonction finement dosée de sucre. La Liqueur de Prunelle est un parfait digestif. "16/20 Nez d'amande, frangipane, bouche puissante, note de pistache, savoureux, harmonieux, persistant." Le Point, 17/11/2011 En savoir plus -
Puligny-Montrachet 1er Cru "Sous le Puits" - 2020 - Domaine Louis Latour 75cl
123,00 €Le Puligny-Montrachet 1er Cru « Sous le Puits » est vêtu d'une robe jaune pâle et émane des arômes de fruits jaunes, de mangue accompagnée d'une note poivrée. En bouche c'est un vin ample et frais qui nous transmet une belle saveur de pâte d'amande puis nous laisse une belle minéralité sur la longueur. En savoir plus -
Quart de Jambon sec du Morvan 9 Mois 800g avec sa planche et son couteau
27,50 €Jambon issu de porc de la Région Bourgogne-Franche-Comté. Le Jambon sec du Morvan salé au sel sec est un produit aux qualités gustatives reconnues, produit par Fernand Dussert et récompensé par une Médaille d'Or lors du Concours Général Agricole 2013 et d'autres médailles depuis. Il fera le bonheur des gourmets, amateur de jambon. En savoir plus -
Quart de Jambon sec du Morvan 9 Mois 800g Médaille d'argent CGA 2025
22,00 €Affiné pendant 9 mois au cœur du terroir bourguignon selon des méthodes traditionnelles, ce jambon sec du Morvan, médaillé d’argent au Concours Général Agricole 2025, séduit par sa texture fondante et ses arômes subtils, reflet d’un savoir-faire artisanal d’exception. Prix : 27.50€ TTC/Kg En savoir plus -
Quart pointe de Jambon sec du Morvan 9 mois 1,3kg Médaille d'argent CGA 2025
32,00 €Affiné pendant 9 mois au cœur du terroir bourguignon selon des méthodes traditionnelles, ce jambon sec du Morvan, médaillé d’argent au Concours Général Agricole 2025, séduit par sa texture fondante et ses arômes subtils, reflet d’un savoir-faire artisanal d’exception. Prix : 24.62€ TTC/kg En savoir plus -
Quart rond de Jambon sec du Morvan 9 mois 1,2kg Médaille d'argent CGA 2025
38,00 €Affiné pendant 9 mois au cœur du terroir bourguignon selon des méthodes traditionnelles, ce jambon sec du Morvan, médaillé d’argent au Concours Général Agricole 2025, séduit par sa texture fondante et ses arômes subtils, reflet d’un savoir-faire artisanal d’exception. Prix : 31.67€ TTC/kg En savoir plus -
Rata Truffe liqueur 20cl
25,00 €Le Rata Truffe est une liqueur faite à partir de la macération de Truffe (Tuber Uncinatum) dans du Ratafia qui est lui même composé de moût de raisin auquel on ajoute de l'eau de vie de vin. A consommer en digestif pour les amateurs de saveurs fortes et en cuisine pour donner à vos plats des arômes de sous bois de terre et d'humus! En savoir plus -
Rata Truffe liqueur 50cl
39,00 €Le Rata Truffe est une liqueur faite à partir de la macération de Truffe (Tuber Uncinatum) dans du Ratafia qui est lui même composé de moût de raisin auquel on ajoute de l'eau de vie de vin. A consommer en digestif pour les amateurs de saveurs fortes et en cuisine pour donner à vos plats des arômes de sous bois de terre et d'humus! En savoir plus -
Ratafia Bourgogne 16% 70cl Briottet
24,00 €Apéritif classé dans les Vins de liqueur, le Ratafia BRIOTTET est obtenu en mutant environ deux tiers de moût de raisin frais de Bourgogne (avant fermentation) avec un tiers de Marc de Bourgogne. Très rustique jeune, le Ratafia s'adoucit au fil du temps. Consommé frais, le Ratafia exhale de façon unique les senteurs du vignoble Bourguignon. En savoir plus -
Ratafia de Bourgogne 16% 70cl
31,00 €Réalisé à partir des fruits de vergers locaux, le Ratafia est l’apéritif bourguignon typique. Au goût délicat, assez sucré et légèrement acidulé, cet alcool se sert également au dessert ou en digestif, très frais.
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Ravioles au fromage de chèvre et courgettes 2.4Kg - Frairie de Bourgogne
30,00 €Cuisiné à la main à partir de fromage de chèvre origine France issu du département de la Drôme (26), ces ravioles accompagnées de courgettes raviveront les papilles de vos convives. En savoir plusMomentanément indisponible
