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Résultats de recherche pour 'fruit'
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Truffilé de Bourgogne 180g
15,00 €Le truffillé de Bourgogne est un jambon persillé délicatement truffé. Prix au Kg: 83.33 € En savoir plus -
Terrine de Pintade aux Truffes de Bourgogne 180g
15,00 €Fines et parfumées, la terrine de pintade à la truffe de Bourgogne est une succulente terrine pleines de saveur et de délicates en bouche. Fabriquée dans le respect du produit,la terrine de pintade à la truffe de Bourgogne se déguste en apéritif sur une tranche de pain. Côté vin, nous vous suggérons un vin blanc de nos côteaux bourguignons. Prix au Kg: 83.33 € En savoir plus -
Terrine de lapin "Mon Lapin" 90g - Coco
3,80 €La terrine de campagne est à la fois traditionnelle et originale. Elle peut se servir avec une bonne baguette de pain. A déguster avec un vin fin et fruité. Prix au Kg: 43.33 € En savoir plus -
Terrine de lapin "Mon Lapin" 180g - Coco
5,50 €La terrine de campagne est à la fois traditionnelle et originale. Elle peut se servir avec une bonne baguette de pain. A déguster avec un vin fin et fruité. Prix au Kg: 30.56 € En savoir plus -
Terrine de Faisan aux noisettes 180g
2,95 €La terrine de faisan aux noisettes à la fois gourmande et succullente accompagnera parfaitement vos salades. Grâce à sa recette artisanale, la terrine de faisan aux noisettes peut allégrement se savourer sur une tranche de pain frais.
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Terrine de cerf "Ma Biche" 90g - Coco
3,80 €La terrine de cerf est à la fois traditionnelle et originale. Elle peut se servir avec une bonne baguette de pain. A déguster avec un vin fin et fruité. Prix au Kg: 43.33 € En savoir plus -
Terrine de cerf "Ma Biche" 180g - Coco
5,50 €La terrine de cerf est à la fois traditionnelle et originale. Elle peut se servir avec une bonne baguette de pain. A déguster avec un vin fin et fruité. Prix au Kg: 30.56 € En savoir plus -
Terrine de canard "Mon Canard" 90g - Coco
3,80 €La terrine de canard est à la fois traditionnelle et originale. Elle peut se servir avec une bonne baguette de pain. A déguster avec un vin fin et fruité. Prix au Kg: 43.33 € En savoir plus -
Terrine de canard "Mon canard" 180g - Coco
5,50 €La terrine de canard est à la fois traditionnelle et originale. Elle peut se servir avec une bonne baguette de pain. A déguster avec un vin fin et fruité. Prix au Kg: 30.56 € En savoir plus -
Terrine de campagne "Mon cochon" 90g - Coco
3,80 €La terrine de campagne est à la fois traditionnelle et originale. Elle peut se servir avec une bonne baguette de pain. A déguster avec un vin fin et fruité. Prix au Kg: 43.33 € En savoir plus -
Terrine de campagne "Mon cochon" 180g - Coco
5,50 €La terrine de campagne est à la fois traditionnelle et originale. Elle peut se servir avec une bonne baguette de pain. A déguster avec un vin fin et fruité. Prix au Kg: 30.56 € En savoir plus -
Tartinades de Charolais 185g
3,90 €Ce produit très proche de la rillette est issu d’une cuisson lente qui lui confère cette texture onctueuse et toutes ses saveurs. Vous l’apprécierez sur des toasts de pain de campagne ou dans une salade assaisonnée. Prix au Kg: 21.08 € En savoir plusMomentanément indisponible
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Rillettes de volaille aux Truffes de Bourgogne 180g
15,00 €Fines et parfumées, les rillettes de poulet à la truffe de Bourgogne sont de succulentes rillettes pleines de saveur et délicates en bouche. Fabriquée dans le respect du produit, les rillettes de poulet à la truffe de Bourgogne se dégustent en apéritif sur une tranche de pain. Côté vin, nous vous suggérons un vin blanc de nos côteaux bourguignons. Prix au Kg: 83.33 € En savoir plus -
Prunelle de Bourgogne 40% 70cl Briottet
33,00 €Les prunelles sont de petits fruits à noyau de couleur noir teinté de bleu issus du prunellier autrement appelé épine noire, fréquent dans les buissons exposés au soleil. Bien que mûres en septembre, elles ne seront cueillies qu'après le premier gel qui les rend plus tendres et moins amères. Pour la fabrication de la Liqueur de Prunelle BRIOTTET, se sont les noyaux, débarrassés de la peau, de la pulpe, et séchés, qui sont mis en macération dans l'alcool surfin pendant près de 12 mois. Le goût puissant et authentique exhalé par le noyau est ensuite adouci par adjonction finement dosée de sucre. La Liqueur de Prunelle est un parfait digestif. "16/20 Nez d'amande, frangipane, bouche puissante, note de pistache, savoureux, harmonieux, persistant." Le Point, 17/11/2011 Prix au L: 47.14 € En savoir plus -
Poivre de cassis 8g
6,10 €Le Poivre de Cassis© Emmanuelle Baillard tire sa force de la Bourgogne, de sa gastronomie et de son terroir. Cette nouvelle épice est porteuse d’inédit et d’originalité, promesse de savoureuses découvertes gustatives. Il est au carrefour des grandes tendances mêlant tradition et modernité, terroir et audace, nouvelle cuisine et valeurs sûres… Le Poivre de Cassis© est exclusivement produit à partir de bourgeons de cassis. Le bourgeon de cassis initialement et principalement destiné aux industries grassoises des parfums, excellent fixateur d’arômes, est également utilisé par nos chefs bourguignons pour de nombreuses créations. Aujourd’hui nous proposons le bourgeon de cassis sous forme d’épice, révélant ainsi des notes à la fois fruitées, florales et épicées, la force d’un poivre associée à la douceur acidulée du cassis. Une épice aux superbes couleurs du bourgeon de cassis : vert tendre, rose pâle et brun.
A utiliser aussi bien avec le poisson, la viande, les légumes, les œufs et le…chocolat bien sûr ! Prix : 743.75€ TTC / kg
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