Née du savoir-faire et de l'inventivité de Gilles Joannet, la crème de melon "maison" de cet artiste du terroir bourguignon, allie fraîcheur, parfum d'été et saveur acidulée. Servie en apéritif avec un nuage de champagne ou en digestif, cet élixir raffiné est à découvrir absolument ! Prix au L: 48.57 € En savoir plus

Liqueur de Lait 16% 70cl Prix au L: 48.57 € En savoir plus

Kir Royal® is the sparkling version of the famous cocktail invented by Chanoine Kir. Kir Royal® is a subtle blend of genuine macerating blackcurrants and sparkling white wine. Kir Royal® product is a fruity, balanced and greedy. Kir Royal® consists of a sparkling wine assembled a traditional maceration blackcurrants conducted according to the recognized expertise of the House Lejay Lagoute a slow cold maceration and without filtration that maintains all the qualities and aromatic intensity of the fruit. Kir Royal® is guaranteed without the addition of water or coloring in accordance with the regulations Prix au L: 13.33 €

En savoir plus

Le Kirsch Briottet est issue des meilleures variétés de cerises (récoltées notamment à Fougerolles). Après fermentation, les cerises sont distillées traditionnellement. Le Kirsch Briottet est une eau de vie de cerises très typée, au palais franc et puissant. Prix au L: 74.29 € En savoir plus

Le joli petit fruit promène tout au long de l'été sa divine couleur dans les buissons épineux de nos jardins. La framboise, au goût légèrement acidulé prend aujourd'hui ses quartiers dans les spiritueux de Gilles Joannet, qui en fait une liqueur "maison" étonnamment fruitée qui sublime cocktails et pâtisseries ou se déguste sur quelques glaçons à l'ombre d'un parasol. Prix au L: 54.29 € En savoir plus

La liqueur de framboise de Bourgogne est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. Délicate et fruitée, la liqueur de framboise de Bourgogne accompagne à merveille un vin blanc sec ou pétillant et peut se consommer nature en digestif. Prix au L: 36.40 € En savoir plus

Liqueur de Fleur de Pissenlit de Bourgogne 20% 70cl Prix au L: 48.57 € En savoir plus

Liqueur de Fleur de Molène de Bourgogne 18% 70cl Prix au L: 57.14 € En savoir plus

Liqueur de Cynorrhodon de Bourgogne 23% 70cl Prix au L: 48.57 € En savoir plus

Le coing est le fruit du cognassier. Piriforme et volumineux il est cotonneux en surface, jaune et très odorant lorsqu'il est à maturité. Notre liqueur de coing est obtenue à partir de coings frais, récoltés dans le sud de la france. Ils sont cueillis à pleine maturité, vers la fin du mois d'octobre, pour être mis en macération pendant environ 6 semaines. Ils sont ensuite distillés et l'eau de vie ainsi obtenue est vieillie en bonbonne. Un ajout de sucre et d'eau nous permet d'obtenir une savoureuse liqueur qui vous rappellera les confitures et gelées de nos grand-mères. Prix au L: 34.28 € En savoir plus

La crème de cerise qui est plus sucrée se mélange facilement avec un vin blanc sec ou pétillant. Prix au L: 40.00 € En savoir plus

Le pourpre de sa robe va faire virevolter vos papilles...son goût unique vous faire chavirer ! La crème de la crème "maison" de Gilles Joannet, saura vous séduire en toute occasion. Accompagnant vos pâtisseries, cocktails ou simplement "on the rock", la crème de cerises de Bourgogne est un plaisir intensément fruité à déguster et surtout à partager ! Prix au L: 48.57 € En savoir plus

La Maison Briottet utilise pour la Crème de Cassis de Dijon 20% la variété de cassis la plus noble : « le Noir de Bourgogne », récoltée en Côte d'or (Bourgogne) exclusivement. Ces baies de cassis sont macérées dans une solution hydro-alcoolique pendant environ 10 semaines afin d'en extraire toute la puissance aromatique. Le jus alcoolisé ainsi obtenu est alors appelé « infusion ». Cette infusion est la base de la Crème de Cassis à laquelle on ajoute du sucre blanc. Notre Crème de Cassis de Dijon 20% constitue notre crème de cassis haut de gamme du fait de son très fort pourcentage de cassis. Elle est notre produit phare et notre meilleure vente, tous produits confondus. Un savoir faire ancestral nous place au sommet de la qualité et nous permet de proposer notre produit, pour des emplois aussi divers que la cuisine, les desserts ou le très apprécié « blanc-cassis ». Médaille d'or aux Drinks Business Liqueurs Masters 2011. "Nez complexe, subtil, fruit frais, riche en bouche, note amère, vivacité agréable, pureté du fruit en finale."Le Point, 17/11/2011. Prix au L: 35.71 € En savoir plus

La crème de Cassis de Bourgogne 16% est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. La crème de Cassis est la plus réputée notamment grâce au Kir qui se prépare avec un Bourgogne Aligoté. Accompagnée d'un champagne on obtient le fameux Kir Royal. La crème de Cassis peut également se marier avec un vin rouge pour  obtenir un Communard. Douce et sucrée, la crème de cassis peut également s'utiliser pour agrémenter les désserts. Elle peut aussi se boire nature en digestif ou simplement avec de l'eau fraîche. Prix au L: 46.43 € En savoir plus