Details
Cette moutarde dite de Bourgogne bénéficie d'une IGP (Indication Géographique protégée) liée aux ingrédients utilisés dans sa fabrication : graines de moutarde récoltées en Bourgogne et vin blanc AOP Bourgogne aligoté. Moutarde de qualité supérieure Reine de Dijon.
Composition
Eau, graines de moutarde, vin blanc AOP Bourgogne aligoté (contient sulfite) 16.3%, sel, acidifiant acide citrique, épice.