La moutarde à l'aneth et au citron élaboré par Fallot accompagne des salades ou du saumon mariné. Learn More

La moutarde aux cèpes et thé fumé est une des nouveautés dans la gamme des moutardes de la Moutarderie Fallot. Pour créer cette moutarde aux cèpes et thé fumé, La Moutarderie Fallot a collaboré avec un grand nom de la gastronomie française, Patrick Bertron, le chef du Relais Bernard Loiseau. Le mélange étonnant du fumé du thé et la saveur du cèpe accentue le côté automnal de cette moutarde idéale avec les viandes rouges, les gibiers , les volailles voire même avec les poissons fumés. Cette moutarde particulière, fine et délicate rendra également  vos sauces uniques. Learn More

Honey mustard and fig, is the latest creation of Fallot mustard factory. Creamy and tangy, mustard and honey with figs seasoned Italian sausage all your dishes.

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Characterized by its long finish, this mustard will not leave you indifferent. It is the marriage of two big name in Burgundy with Gold Valois born this mustard.

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Characterized by its long finish, this mustard will not leave you indifferent.

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La moutarde au Curry de Madras pour des sauces de Gambas, poissons blancs et poulets Learn More

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Known and recognized worldwide, Dijon mustard is a real tradition in Burgundy. Made on grindstone in order to preserve the flavor of grains, this product will bring strength and intensity in all your dishes. Learn More

C'est la Bourgogne mise en pot. Ces deux produits phares de la gastronomie bourguignonne s'accordent à la perfection et sauront mettre en valeur vos viandes et vos grillades estivales. Learn More

This IGP certified mustard will bring his strength and character to your cooking. This handcrafted and high quality product will not disappoint you.

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La moutarde à la fleur de noisette & vanille Bourbon est une moutarde exceptionnelle crée en collaboration avec un grand nom de la gastronomie française, Patrick Bertron, le chef du Relais Bernard Loiseau. Le savant mélange de saveurs avec la fleur de noisette et de la vanille Bourbon rend la moutarde légèrement acidulée et exceptionnelle. Cette moutarde est idéale pour accompagner un magret de canard, une côte de veau, ou pour parfumer une vinaigrette. Learn More

Fraîche et parfumée, la moutarde au basilic au vin blanc s'utilise dans la préparation des sauces de salades. La moutarde au basilic au vin blanc donne une note d'originalité aux plats et aux sauces. Learn More

As formerly manufactured by grinding stone by the Fallot Mustard from brown mustard seeds and vinegar, mustard green peppercorn perfect accompaniment to red meats. Scented with green pepper, mustard becomes more pungent than the traditional mustard.

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The grainy mustard is a Dijon mustard. It is manufactured as before to the grindstone by the Fallot Mustard from whole mustard seeds. The seeds give it a grainy texture and sweeter than the classic Dijon mustard. The grain mustard perfectly with grilled meats and sauces making them softer. Learn More