The dry Espelette pepper sausage is a delicious artisanal sausage shaped by hand as in the past with fine pieces of fresh meat. The dry Espelette chilli sausage can be enjoyed as an aperitif or as a charcuterie platter. Learn More

Le chorizo pur bœuf Charolais est fabriqué artisanalement avec des morceaux nobles de viande de bœuf Charolais de la région. Il est embossé dans un boyau naturel de bœuf. Le chorizo pur bœuf Charolais se déguste à l'apéritif ou est utilisé comme garniture sur des pizzas, omelettes ou dans des paella. Prix : 30.00 € TTC / kg Learn More

The dry Roquefort AOP sausage is a delicious artisanal sausage shaped by hand like in the past with fine pieces of fresh meat. The dry Roquefort AOP sausage can be enjoyed as an aperitif or as a charcuterie platter. Learn More

The sausage with hazelnutis a delicious artisanal sausage shaped by hand as before with noble pieces of fresh meat. Dry sausage with hazelnuts is eaten as an appetizer or charcuterie plate. Learn More

The dry pure pork sausage is a delicious artisanal sausage shaped by hand as in the past with fine pieces of fresh meat. The dry pure pork sausage can be eaten as an aperitif or as a charcuterie plate. Learn More

Dry sausage with Comté is a delicious artisanal sausage shaped by hand as before with noble pieces of fresh meat. The dry sausage County is eaten as an appetizer or charcuterie plate. Learn More

Charolais pure beef chorizo is an exclusivity from Maison Dussert, it is handcrafted with fine pieces of Charolais beef from the region. It is embossed in a natural beef casing. Charolais pure beef chorizo can be enjoyed as an aperitif or used as a garnish on pizzas, omelets or in paella. Learn More

Le saucisson sec pur porc du Morvan est un produit parfaitement tracé tout au long de son élaboration. Issu d’un porc à l’alimentation soignée, élevé en plein air dans le Parc Naturel Régional du Morvan. Ce saucisson est transformé avec un savoir-faire traditionnel et artisanal. Assaisonné avec les meilleures épices telles que le poivre noir de Kampot, le sel de Guérande ou encore le Pinot Noir de Bourgogne. Il s’affine ensuite paisiblement plusieurs semaines dans le massif des basses montagnes du Morvan à 629 mètres d’altitude. Fabien Pairon Meilleur Ouvrier de France Charcutier 2011, et la maison Fernand Dussert Charcutier depuis 1903, ont associé leurs compétences pour vous apporter ce produit d’excellence. Prix 41.66€TTC/kg Learn More