Jolies notes fruitées et florales avec une subtile présence boisée. En bouche, il montre de la finesse et de la fraîcheur ainsi qu’une belle persistance aromatique. Learn More

Safran Bio millésimé en filaments 2gr soit environ 300 pistils soit 900 filaments pour 160 assiettes. Ce safran Bio est de qualité supérieure : Catégorie 1 - norme ISO. Nous vous conseillons de le garder à l' abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur, il conservera ses propriétés pendant un minimum de 3 ans. Compter quatre à six filaments par assiette pour aromatiser un plat de risotto, de paella ou de tajine par exemple. Les filaments doivent être préalablement infusés dans un liquide chaud pour répandre tous leurs arômes. Learn More

Safran Bio millésimé en filaments 1gr soit environ 150 pistils soit 450 filaments pour 80 assiettes. Ce safran Bio est de qualité supérieure : Catégorie 1 - norme ISO. Nous vous conseillons de le garder à l' abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur, il conservera ses propriétés pendant un minimum de 3 ans. Compter quatre à six filaments par assiette pour aromatiser un plat de risotto, de paella ou de tajine par exemple. Les filaments doivent être préalablement infusés dans un liquide chaud pour répandre tous leurs arômes. Learn More

Cette recette de pain d'épices fourré à la confiture aurait été inventée au Moyen-Âge par des nonnes ce qui explique son nom. Son cœur fondant de confiture de framboise sublime le goût du pain d'épices au miel de Dijon. Son goût unique et authentique réveillera la mémoire gourmande des grands et les papilles des petits. Learn More

A delight for anyone who loves rhubarb, or orange, or both, but also for all others. Fruity and subtly acidulated jam, for an exquisite result.

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This jam knows to agree with a multitude of fruits, spices and dishes. Top your apple pie and pear with a thin layer of rhubarb, the result is tasty and fragrant!

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The Tea "Rebel" is a flavored month. Perfect harmony of chocolate and mint, fresh taste reminiscent of chocolate after eight hours.

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From a very wide-spread recipe of very wide-spread jam, this product innovates with this small touch of Burgundy which brings the cream of black currant. A craft product, cooked in a copper cauldron according to traditional techniques, which will delight everybody.

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Garnish a rolled, mixed with chocolate or just on your toast in the morning, raspberry jam brings softness and aroma to any dish.

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From a very wide-spread recipe of very wide-spread jam, this product innovates with this small touch of Burgundy which brings the cream of black currant. A craft product, cooked in a copper cauldron according to traditional techniques, which will delight everybody, by incorporating it, for example, in a good croissant fresh out of the oven

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Briottet's Raspberry Cream (18% alcohol) is made by macerating raspberries. The raspberries are soaked in a water-alcohol solution for a minimum period of two months. This enables all the finesse of the small berries to be extracted. White sugar is then added to the infusion obtained and this elegant Raspberry Cream is the result.

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This is the jam of winter evenings and tasting pancakes. Very fragrant, it goes perfectly with foie gras and cheese but also apple pies.

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The dry ham of Morvan is a ham is a product Fernand Dussert recognized by the gourmets.

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The dry ham of Morvan is a ham is a product Fernand Dussert recognized by the gourmets.

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