Burgundy Blackcurrant liquor 16% is a traditional liquor made ​​in Nuits-Saint-Georges. Blackcurrant liquor is the most famous thanks to Kir, which is prepared with a Bourgogne Aligote and blackcurrant liquor. Accompanied by a champagne we obtain the famous Kir Royal. Soft and sweet, blackcurrant liquor can also be used to decorate desserts. It can also be drunk as a digestive nature, or simply with fresh water.

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Burgundy Blackcurrant liquor 16% is a traditional liquor made ​​in Nuits-Saint-Georges. Blackcurrant liquor is the most famous thanks to Kir, which is prepared with a Bourgogne Aligote and blackcurrant liquor. Accompanied by a champagne we obtain the famous Kir Royal. Soft and sweet, blackcurrant liquor can also be used to decorate desserts. It can also be drunk as a digestive nature, or simply with fresh water.

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La crème de Cassis de Bourgogne 20% est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. La crème de Cassis est la plus réputée notamment grâce au Kir qui se prépare avec un Bourgogne Aligoté. Accompagnée d'un champagne on obtient le fameux Kir Royal. La crème de Cassis peut également se marier avec un vin rouge pour  obtenir un Communard. Plus concentrée et plus alcoolisée que la crème de cassis 16%, toutes deux sont délicieuses et fruitées.

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Cassis cream is famous. It is involved in the preparation of Kir, the Kir Royal, ... Very fruity, this is a real treat for the taste buds.

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Le jambon persillé, ce fameux jambon persillé souvent copié, imité mais jamais égalé, fleuron gastronomique incontournable en Bourgogne. Fait en respectant scrupuleusement une recette traditionnelle, le jambon persillé se démarque par son goût riche en bouche et ses arômes subtils de persil. Prix : 15,00€TTC/Kilo Learn More

La galantine au foie gras est une spécialité bourguignonne mariant foie gras et généreux morceaux de viande de canard le tout enveloppé dans une fine gelée. Dégustez la galantine au foie gras bien fraîche, à l’apéritif ou en entrée. Learn More

C’est au cœur d’une Bourgogne riche de traditions, où la gastronomie fait partie intégrante du patrimoine et de l’histoire, qu’est fabriqué notre Jambon persillé LABEL ROUGE Riche de bons morceaux de jambon et d’épaule, délicatement parfumé au vin blanc de Bourgogne aligoté, avec une garniture peu grasse et un assaisonnement peu prononcé, il présente un équilibre subtil des flaveurs d’authentique jambon cuit, de persil et d’ail, ainsi qu’une texture complexe résultant de l’assemblage d’une viande légèrement ferme et du fondant de la garniture. D’origine bourguignonne et fabriqué exclusivement par notre société, cette spécialité charcutière est emblématique de notre gastronomie régionale. La qualité gustative de cette référence a été mise en évidence lors du dernier Concours Général Agricole où la recette a obtenu la médaille d’OR. Livraison uniquement en enlèvement chez nos partenaires. Prix : 15,00€TTC/Kilo Learn More

Kir Royal® is the sparkling version of the famous cocktail invented by Chanoine Kir. Kir Royal® is a subtle blend of genuine macerating blackcurrants and sparkling white wine. Kir Royal® product is a fruity, balanced and greedy. Kir Royal® consists of a sparkling wine assembled a traditional maceration blackcurrants conducted according to the recognized expertise of the House Lejay Lagoute a slow cold maceration and without filtration that maintains all the qualities and aromatic intensity of the fruit. Kir Royal® is guaranteed without the addition of water or coloring in accordance with the regulations

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With boiled potatoes and a sauce, pork tongue in jelly is delicious gastronomy of yesteryear.

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The nougatines Nevers are delicious traditional sweets of Nevers. Nougatine Nevers is a sweet sugar cooked with almonds, wrapped in colorful royal icing, shaped puck. A cute with a tea or coffee.

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Le Paté de Foie de canard est une spécialité bourguignonne mariant foie et généreux morceaux de viande de canard le tout enveloppé dans une fine gelée. Dégustez le Paté de Foie de canard bien fraîche, à l’apéritif ou en entrée. Learn More

100% natural, no additives, this mixture of Honey, Pollen, Royal Jelly and Ginseng brings fitness and vitality. This preparation combines the natural goodness of Honey, Pollen, Royal Jelly and Ginseng to give birth to a tasty and fragrant product, creamy and smooth texture. Learn More

Tribute to one who was a woman of letters recognized ... Spend an afternoon enjoying the royal soft blend of black tea, apple tatin and kirsch cherry. Serve with a share of cake or pie ... Your friends will love! We recommend: 2 g per cup or teaspoon and an infusion time of 2 to 5 minutes.

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