La moutarde au pinot noire est née de la rencontre du cépage emblématique des vins de bourgogne, le pinot noire et de la moutarde Fallot broyée à la meule de pierre. A déguster avec une viande rouge accompagnée d’un vin de Bourgogne bouge. Learn More

Characterized by its long finish, this mustard will not leave you indifferent.

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Well known in Canada, maple syrup gives a twist to this.

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La moutarde aux cèpes et thé fumé est une des nouveautés dans la gamme des moutardes de la Moutarderie Fallot. Pour créer cette moutarde aux cèpes et thé fumé, La Moutarderie Fallot a collaboré avec un grand nom de la gastronomie française, Patrick Bertron, le chef du Relais Bernard Loiseau. Le mélange étonnant du fumé du thé et la saveur du cèpe accentue le côté automnal de cette moutarde idéale avec les viandes rouges, les gibiers , les volailles voire même avec les poissons fumés. Cette moutarde particulière, fine et délicate rendra également  vos sauces uniques. Learn More

La moutarde au Safran pour cuisiner Saint Jacques & crustacés ! Une pointe méditerranéenne dans cette moutarde éveillera vos papilles. Learn More

Mustard marc de Bourgogne, is the last wedding imagined by the Fallot Mustard. Fine and delicate, mustard marc de Bourgogne seasons all our dishes and grilled meats.

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La moutarde au Curry de Madras pour des sauces de Gambas, poissons blancs et poulets Learn More

Honey mustard and fig, is the latest creation of Fallot mustard factory. Creamy and tangy, mustard and honey with figs seasoned Italian sausage all your dishes.

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La moutarde à l'aneth et au citron élaboré par Fallot accompagne des salades ou du saumon mariné. Learn More

Traditional, Traditional Chablis mustard, Dijon mustard white wine mustard is most commonly used for salad dressings. Fine and delicate, Dijon mustard white wine also seasoned all dishes and grilled meats.

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Characterized by its long finish, this mustard will not leave you indifferent. It is the marriage of two big name in Burgundy with Gold Valois born this mustard.

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Mustard with old in grains is a mustard of Dijon. It is manufactured like formerly with the stone grinding stone by Moutarderie Fallot starting from whole mustard seeds. The seeds give him a texture granulous and softer than the traditional mustard of Dijon. Mustard in grain accompanies the roasted meats perfectly well and gives a flavourful key to sauces and vinaigrettes.

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