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CGA2019
Nos producteurs récompensés pour leur savoir-faire made in Bourgogne !
Concours Général Agricole 2019…
Promoteur de la richesse et de la qualité gustative du patrimoine gastronomique français, le palmarès 2019 du Concours Général Agricole récompense de nombreux producteurs bourguignons.
Profitez-en pour les goûter !
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Quarter of dry Ham of Morvan 9 Months 800g
€22.00The dry ham of Morvan is a ham is a product Fernand Dussert recognized by the gourmets.
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Quart pointe de Jambon sec du Morvan 18 mois minimum 1,4kg - Fernand Dussert
€54.00Le jambon sec du Morvan est issu de porcs « lourds » élevés à Bazoches (Morvan, Nièvre). Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Prix : 38.57€TTC/kg Learn More -
Quart rond de Jambon sec du Morvan 18 mois minimum 1,4kg Fernand Dussert
€65.00Le jambon sec du Morvan est issu de porcs « lourds » élevés à Bazoches (Morvan, Nièvre). Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Prix : 46.43€TTC/kg Learn More -
Jambon Sec du Morvan 18 mois minimum avec Os 8,5kg Fernand Dussert
€179.00Le jambon sec du Morvan est issu de porcs « lourds » élevés à Bazoches (Morvan, Nièvre). Les jambons frais de 18 à 20 kg sont salés au sel sec et affinés 18 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des JAMBONS DU MORVAN « historiques ». Avec son Os il permet d'être conservé plus longtemps mais doit être découpé "à la griffe" au couteau. Prix : 21.05€TTC/kg Learn More -
Quarter of dry Ham of Morvan 9 Months 800g
€27.50The dry ham of Morvan is a ham is a product Fernand Dussert recognized by the gourmets.
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Bière brune de Vézelay 75cl Bio
€9.30La bière brune d’inspiration Bavaroise est une brune élégante aux aromes délicats de fumé et de chocolat, composée de 5 malts et d’un houblon, Alc. 5,5 % Learn More -
Strawberry-Wild strawberry jam 380g Confiturier du Morvan
€4.60Very fragrant and timeless, this delicious jam brings with her the traditions of Morvan and its forests. The craft cooking in the cauldron gives a product of an exceptional quality and 100 % natural.
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Dry Ham from Morvan 9 month avec bone 6kg
€79.00Dry Ham from Morvan 9 month avec bone 6kg Learn More -
Miel de Forêt 500g
€14.00Le miel de Forêt est un miel fruité, ambré, avec des gout de miellat et flore des bois. ce meil est à cristallisation lente. Ce miel de France, récolté en France, stocké en France et conditionné France est analysé par un laboratoire indépendant pour vous garantir sa spécificité, et sa qualité optimum. Learn More -
Burgundy Raspberry Liquor 18% 70 cl
€31.00The Burgundy raspberry liquor is a traditional liquor made in Nuits-Saint-Georges. Delicate and fruity, the Burgundy raspberry liquor is perfect accompanied with a dry white wine or sparkling and kind can be eaten as a digestive.
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Burgundy Blackcurrant Liquor 16° 70 cl
€28.00Burgundy Blackcurrant liquor 16% is a traditional liquor made in Nuits-Saint-Georges. Blackcurrant liquor is the most famous thanks to Kir, which is prepared with a Bourgogne Aligote and blackcurrant liquor. Accompanied by a champagne we obtain the famous Kir Royal. Soft and sweet, blackcurrant liquor can also be used to decorate desserts. It can also be drunk as a digestive nature, or simply with fresh water.
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Liqueur de Framboise de Bourgogne 18% 70cl
€31.00The pretty little fruit walks throughout the summer his divine color in the thorny bushes of our gardens. Raspberry, slightly sour taste today takes up residence in spirits Joannet Gilles, making it a liqueur "house" surprisingly fruity cocktails and pastries that enhances or is eaten on a few ice cubes in the shade of a parasol.
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Burgundy Blackcurrant Liquor 16° 70 cl
€20.00Burgundy Blackcurrant liquor 16% is a traditional liquor made in Nuits-Saint-Georges. Blackcurrant liquor is the most famous thanks to Kir, which is prepared with a Bourgogne Aligote and blackcurrant liquor. Accompanied by a champagne we obtain the famous Kir Royal. Soft and sweet, blackcurrant liquor can also be used to decorate desserts. It can also be drunk as a digestive nature, or simply with fresh water.
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Raspberry jam 380g Confiturier du Morvan
€5.20Garnish a rolled, mixed with chocolate or just on your toast in the morning, raspberry jam brings softness and aroma to any dish.
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Dry Morvan Half Ham 18 months minimum 2.8kg Fernand Dussert
€108.00Ham from "heavy" Morvan pigs reared in Bazoches (Nièvre). Fresh hams from 18 to 20 kg are salted with dry salt and matured for at least 18 months in the maturing cellars of the Dussert establishments in Arleuf (Nièvre). This gives hams the incomparable aromas and flavors of "historic" MORVAN HAMS. Learn More