Safran Bio millésimé en filaments 2gr soit environ 300 pistils soit 900 filaments pour 160 assiettes. Ce safran Bio est de qualité supérieure : Catégorie 1 - norme ISO. Nous vous conseillons de le garder à l' abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur, il conservera ses propriétés pendant un minimum de 3 ans. Compter quatre à six filaments par assiette pour aromatiser un plat de risotto, de paella ou de tajine par exemple. Les filaments doivent être préalablement infusés dans un liquide chaud pour répandre tous leurs arômes. Learn More

Safran Bio millésimé en filaments 1gr soit environ 150 pistils soit 450 filaments pour 80 assiettes. Ce safran Bio est de qualité supérieure : Catégorie 1 - norme ISO. Nous vous conseillons de le garder à l' abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur, il conservera ses propriétés pendant un minimum de 3 ans. Compter quatre à six filaments par assiette pour aromatiser un plat de risotto, de paella ou de tajine par exemple. Les filaments doivent être préalablement infusés dans un liquide chaud pour répandre tous leurs arômes. Learn More

Farine blanche pour cuisine & pâtisserie, idéale pour la confection de sauces, de crêpes, de pâte à tarte Learn More

Le Macérât de Safran 20ml Illicrocus se présente en flacon compte-gouttes de 20 ml dosé à 1 g de Safran des Aulnes. Un ml de macérât de safran contient environ 36 gouttes. Plus facile d’utilisation que le safran en filaments qui demande un temps de macération, vous apprécierez vite ce macérat de safran. 3 gouttes de macérat correspondent à 2 filaments de safran. Comptez 3gouttes pour aromatiser une infusion, 6 à 8 gouttes par assiette pour un plat salé et 6 gouttes par assiette pour un dessert. Bienfaits : utilisé en cuisine ou en infusion, le safran aide à la digestion, calme les douleurs et apaise les angoisses. Learn More

Nez très fin de fleur blanche, quelque fois citronné. Vin plaisant, belle rondeur, bel équilibre. Learn More

Paré d'une robe brillante à reflets or pâle, le Corton-Charlemagne est intense au nez avec des notes de fruits blancs à noyaux tels que la pêche blanche, de noisette fraîche, de vanille, de pâte d'amande et de torréfaction. D'une belle amplitude en bouche, la vanille s'accompagne d'arômes d'amande fraîche et de tilleul. Très bonne persistance aromatique en finale avec de subtiles notes salines. Learn More

Notre Corbeille Gourmande est composée d'une sélection de produits de Bourgogne : 1 bouteille de bière «la Mandubienne», 1 Boîte d’Anis ovale 50g1 Pot de moutarde Edmond Fallot 105g, 1 Crémeux d’escargots 80g1 Terrine Bourguignonne au vin rouge 90g, 1 Terrine Francomtoise au vin jaune 90g, 1 Confiture du Morvan 120g. De quoi faire plaisir ou vous faire plaisir. Learn More

A surprising beer by its unique taste of roasted malt and by its blackness. A generous foam and especially a bouquet of subtle aromas of chocolate and coffee which gives her a tonic character.

The alcohol abuse is dangerous for the health, to consume in moderation.

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This lager of Côte-d'Or foams averagely. Her fair present dress of the red orangy reflections and is very shady. In the nose, we discover smells to floral dominant with a touch of citrus fruits given by the yeast. We also distinguish a clearer note of cloves as the beer warms itself. In mouth, the same yeast brings a dry side. The final of average intensity is very floral and pleasantly perfumed. Here is a very pleasant beer.

The alcohol abuse is dangerous for the health, to consume in moderation.

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Bière blanche type Weissbier . Une bière blanche au goût subtil et épicé composés d’un malt de froment, de 3 malts d’orges et d’un houblon, Alc. 4,8% Learn More

Notre Armagnac VSOP bénéficie de l'appellation "Bas Armagnac" car il est produit sur la partie occidentale du Gers. Il est issu des cépages colombard, ugni blanc et folle blanche. La distillation se fait dans de vieux alambics armagnacais, peu productifs mais au combien essentiels pour obtenir la finesse de cet armagnac ! Notre Armagnac VSOP, "Very Superior Old Pale" est vieilli 5 ans en fûts de chêne. Notes de dégustation : Armagnac de couleur or brillant et limpide. Le nez fait apparaître des arômes de vanille, fruits frais et notes florales (tilleul). En bouche, l'attaque est franche, nette. Apparaissent ensuite des notes de coings et raisins frais. En fin de bouche, cet armagnac se révèle souple, rond, légèrement vanillé et d'une belle amplitude. Learn More

Notre Armagnac VS bénéficie de l'appellation "Bas Armagnac" car il est produit sur la partie occidentale du Gers. Il est issu des cépages colombard, ugni blanc et folle blanche. La distillation se fait dans de vieux alambics armagnacais, peu productifs mais au combien essentiels pour obtenir la finesse de cet armagnac ! Notre Armagnac VS, "Very Special" est vieilli 3 ans en fûts de chêne. Notes de dégustation : Armagnac jaune pâle, brillant et limpide. Le nez est très légèrement boisé et vanillé. En bouche, le premier contact est franc, nerveux. Bien équilibré la sensation alcooleuse est puissante mais non agressive, et laisse place aux notes de vanille, de raisin frais et de pommes fraîches. La finale "fruits frais" est d'une bonne longueur. Learn More

Beer on dregs, supported in mouth by its bitterness and a taste of caramelized malt. For an optimal tasting it is advisable to serve her between 10 and 12°C, rather in a glass Tulip or Flute.

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Nez de fleurs blanches, pain grillé et fruits jaunes mûrs type mirabelle et pêche de vignes. Une note miellée se distingue lorsque ce vin a suffisamment évolué. Vivacité en bouche, amortie par le temps, révélant un bon moelleux. Learn More