Cachat-Ocquidant (Domaine)

Ce petit domaine artisanal produit des vins sincères, corsés mais harmonieux, fleurant bon le classicisme bourguignon. Les vendanges sont ici mécaniques mais scrupuleusement faites et, très honnêtement, il est impossible de le deviner dans les vins finis du moins dans leur première jeunesse. Le corton rouge est excellent et produit en quantité suffisante pour ne pas être rationné mais le meilleur rapport qualité-prix revient comme toujours au ladoix, un des plus élégants et des mieux vinifiés de l’appellation.

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  1. Ladoix 2021 - rouge - Domaine Cachat Ocquidant 75cl

    Ladoix 2021 - rouge - Domaine Cachat Ocquidant 75cl

    €33.00
    Bouquet d’arômes sur le fruit tel la framboise et la cerise, aux notes légèrement épicées. Tendre en bouche, les tanins sont subtils et bien équilibrés. Learn More
  2. Chorey Les Beaune 2021 - Domaine Cachat Ocquidant 75cl

    Chorey Les Beaune 2021 - Domaine Cachat Ocquidant 75cl

    €31.00
    Vin souple et gourmand au nez frais exhalant de délicats arômes de fruits rouges. La bouche offre une belle attaque, de l'équilibre et des tanins soyeux. Learn More
  3. Bourgogne Pinot Noir 2021 - Domaine Cachat Ocquidant 75cl

    Bourgogne Pinot Noir 2021 - Domaine Cachat Ocquidant 75cl

    €20.00
    Un nez franc aux arômes de petits fruits rouges. Bouche ronde, pleine, juteuse et fraîche. Learn More
  4. Beaune "Mosnieres"

    Beaune "Mosnieres" 2018 - Cachat-Ocquidant 75cl

    €35.00
    Vinifié en fût de chêne, bel équilibre entre les arômes grillés, légèrement vanillés et le fruit. Belle acidité donnant un ensemble harmonieux. Longue persistance aromatique en bouche. Learn More

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