Jean-Baptiste Joannet

Jean-Baptiste Joannet

C'est à Arcenant, un petit village non loin de Nuits Saint Georges que nous avons fait la connaissance de la famille Joannet qui fabrique ses liqueurs à partir des fruits récoltés dans leurs vergers avec qui nous avons choisi de travailler. Leurs liqueurs sont simplement exceptionnelles. Simplement le fait d'ouvrir une bouteille de crème de cassis fait ressortir tous les arômes du fruit et vous donne l'impression de déguster le fruit nature.

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  1. Cassis de Bourgogne Crème 20° 70cl

    Cassis de Bourgogne Crème 20° 70cl

    32,00 €
    La crème de Cassis de Bourgogne 20% est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. La crème de Cassis est la plus réputée notamment grâce au Kir qui se prépare avec un Bourgogne Aligoté. Accompagnée d'un champagne on obtient le fameux Kir Royal. La crème de Cassis peut également se marier avec un vin rouge pour  obtenir un Communard. Plus concentrée et plus alcoolisée que la crème de cassis 16%, toutes deux sont délicieuses et fruitées.

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  2. Cassis de Bourgogne IGP Crème 16° 70cl Médaille Or CGA 2020

    Cassis de Bourgogne IGP Crème 16° 70cl Médaille Or CGA 2020

    28,00 €
    La crème de Cassis de Bourgogne 16% est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. La crème de Cassis est la plus réputée notamment grâce au Kir qui se prépare avec un Bourgogne Aligoté. Accompagnée d'un champagne on obtient le fameux Kir Royal. La crème de Cassis peut également se marier avec un vin rouge pour  obtenir un Communard. Douce et sucrée, la crème de cassis peut également s'utiliser pour agrémenter les désserts. Elle peut aussi se boire nature en digestif ou simplement avec de l'eau fraîche. En savoir plus
  3. Cerise de Bourgogne Crème 18° 50cl

    Cerise de Bourgogne Crème 18° 50cl

    20,00 €
    La crème de cerise qui est plus sucrée se mélange facilement avec un vin blanc sec ou pétillant. En savoir plus
  4. Framboise de Bourgogne Liqueur 18% 70cl Médaille Or CGA 2022

    Framboise de Bourgogne Liqueur 18% 70cl Médaille Or CGA 2022

    31,00 €
    La liqueur de framboise de Bourgogne est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. Délicate et fruitée, la liqueur de framboise de Bourgogne accompagne à merveille un vin blanc sec ou pétillant et peut se consommer nature en digestif. En savoir plus
  5. Pêche de vigne de Bourgogne Liqueur 70 cl

    Pêche de vigne de Bourgogne Liqueur 70 cl

    30,00 €
    La liqueur de pêche de vigne de Bourgogne est fabriquée artisanalement à Nuits-Saint-Georges. Douce et fruitée, la liqueur de pêche de vigne se mélange à un vin blanc sec ou pétilant ou peut se consommer nature en digestif.  En savoir plus
  6. Ratafia de Bourgogne 16%  70cl

    Ratafia de Bourgogne 16% 70cl

    31,00 €

    Réalisé à partir des fruits de vergers locaux, le Ratafia est l’apéritif bourguignon typique. Au goût délicat, assez sucré et légèrement acidulé, cet alcool se sert également au dessert ou en digestif, très frais.

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