Brasserie des 3 Fontaines

Brasserie des 3 Fontaines

La Brasserie des Trois Fontaines vous propose des bières traditionnelles brassées par ses soins et dans les règles de l'art : ces bières sont conçues avec du malt régional de Brazey-en-Plaine et du houblon aromatique français. Après une fermentation haute et une mise en garde, la jeune bière non filtrée est refermentée en bouteille. Cette méthode naturelle permet de lui donner sa mousse et son pétillant. Ces bières ne subissent pas de pasteurisation, ainsi elles conservent toutes leurs saveurs et leurs parfums.

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  1. Bière ambrée au cassis Téméraire 75cl Les 3 fontaines

    Bière ambrée au cassis Téméraire 75cl Les 3 fontaines

    6,00 €
    Cette bière de dégustation vous offre l’alliance harmonieuse entre un corps généreux et structuré et le bouquet fruité du cassis. Sa couleur unique et son moelleux en bouche en font une bière de dégustation. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  2. Bière ambrée Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    Bière ambrée Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    6,00 €
    Bière sur lie, soutenue en bouche par son amertume et un goût de malt caramélisé. Pour une dégustation optimale il convient de la servir entre 10 et 12°C, de préférence dans un verre Tulipe ou Flûte. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  3. Bière blanche au pain d'épice Téméraire 75cl Les 3 fontaines

    Bière blanche au pain d'épice Téméraire 75cl Les 3 fontaines

    6,00 €
    Cette bière blanche est finement brassée à partir de malts d’orge et de froment. Son voile naturel ainsi que le dépôt de levures témoignent de sa lente maturation en bouteille. Dégustez bien frais et profitez des saveurs subtiles des délicats mélanges d’épices : cannelle, muscade, gingembre, clou de girofle et anis. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  4. Bière blanche Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    Bière blanche Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    6,00 €
    Bière fabriquée à partir de malt d’orge et de froment. Ses arômes doux et légers d’agrumes en font une bière agréable et rafraîchissante. A déguster très fraîche. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  5. Bière blonde au marc de Bourgogne Téméraire 75cl Les 3 fontaines

    Bière blonde au marc de Bourgogne Téméraire 75cl Les 3 fontaines

    6,00 €
    Cette bière de fermentation haute, obtenue par infusion, renoue avec l’Histoire des Ducs de Bourgogne. Charles le Téméraire en appréciait l’harmonie subtile entre la finesse du houblon et la note aromatique de marc. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  6. Bière blonde Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    Bière blonde Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    6,00 €
    Cette blonde de Côte d'Or mousse moyennement. Sa robe blonde présente des reflets orangés roux et est très trouble. Au nez, on découvre des odeurs à dominante florale avec une touche d'agrumes donnée par la levure. On distingue également une note de clous de girofle plus nette à mesure que la bière se réchauffe. En bouche, cette même levure apporte un côté sec. Le final d'intensité moyenne est très floral et agréablement parfumé. Voilà une bière très agréable. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  7. Bière brune Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    Bière brune Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    6,00 €
    Une bière surprenante par son goût unique de malt torréfié et par sa noirceur. Une mousse généreuse et surtout un bouquet d'arômes subtils de chocolat et de café qui lui donne un caractère tonique. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  8. Bière ambrée au cassis Téméraire 33cl Les 3 fontaines

    Bière ambrée au cassis Téméraire 33cl Les 3 fontaines

    3,50 €
    Cette bière de dégustation vous offre l’alliance harmonieuse entre un corps généreux et structuré et le bouquet fruité du cassis. Sa couleur unique et son moelleux en bouche en font une bière de dégustation. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  9. Bière ambrée Mandubienne 33cl Les 3 fontaines

    Bière ambrée Mandubienne 33cl Les 3 fontaines

    3,50 €
    Bière sur lie, soutenue en bouche par son amertume et un goût de malt caramélisé. Pour une dégustation optimale il convient de la servir entre 10 et 12°C, de préférence dans un verre Tulipe ou Flûte. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  10. Bière blanche au pain d'épice Téméraire 33cl Les 3 fontaines

    Bière blanche au pain d'épice Téméraire 33cl Les 3 fontaines

    3,50 €
    Cette bière blanche est finement brassée à partir de malts d’orge et de froment. Son voile naturel ainsi que le dépôt de levures témoignent de sa lente maturation en bouteille. Dégustez bien frais et profitez des saveurs subtiles des délicats mélanges d’épices : cannelle, muscade, gingembre, clou de girofle et anis. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  11. Bière blanche Mandubienne 33cl Les 3 fontaines

    Bière blanche Mandubienne 33cl Les 3 fontaines

    3,50 €
    Bière fabriquée à partir de malt d’orge et de froment. Ses arômes doux et légers d’agrumes en font une bière agréable et rafraîchissante. A déguster très fraîche. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  12. Bière blonde au marc de Bourgogne Téméraire 33cl Les 3 fontaines

    Bière blonde au marc de Bourgogne Téméraire 33cl Les 3 fontaines

    3,50 €
    Cette bière de fermentation haute, obtenue par infusion, renoue avec l’Histoire des Ducs de Bourgogne. Charles le Téméraire en appréciait l’harmonie subtile entre la finesse du houblon et la note aromatique de marc. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  13. Bière blonde Mandubienne 33cl Les 3 fontaines

    Bière blonde Mandubienne 33cl Les 3 fontaines

    3,50 €
    Cette blonde de Côte d'Or mousse moyennement. Sa robe blonde présente des reflets orangés roux et est très trouble. Au nez, on découvre des odeurs à dominante florale avec une touche d'agrumes donnée par la levure. On distingue également une note de clous de girofle plus nette à mesure que la bière se réchauffe. En bouche, cette même levure apporte un côté sec. Le final d'intensité moyenne est très floral et agréablement parfumé. Voilà une bière très agréable L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  14. Bière brune Mandubienne 33cl Les 3 fontaines

    Bière brune Mandubienne 33cl Les 3 fontaines

    3,50 €
    Une bière surprenante par son goût unique de malt torréfié et par sa noirceur. Une mousse généreuse et surtout un bouquet d'arômes subtils de chocolat et de café qui lui donne un caractère tonique. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus

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