Brasserie des 3 Fontaines

Brasserie des 3 Fontaines

La Brasserie des Trois Fontaines vous propose des bières traditionnelles brassées par ses soins et dans les règles de l'art : ces bières sont conçues avec du malt régional de Brazey-en-Plaine et du houblon aromatique français. Après une fermentation haute et une mise en garde, la jeune bière non filtrée est refermentée en bouteille. Cette méthode naturelle permet de lui donner sa mousse et son pétillant. Ces bières ne subissent pas de pasteurisation, ainsi elles conservent toutes leurs saveurs et leurs parfums.

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  1. Bière ambrée Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    Bière ambrée Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    12,00 €
    Bière sur lie, soutenue en bouche par son amertume et un goût de malt caramélisé. Pour une dégustation optimale il convient de la servir entre 10 et 12°C, de préférence dans un verre Tulipe ou Flûte. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  2. Bière blonde Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    Bière blonde Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    12,00 €
    Cette blonde de Côte d'Or mousse moyennement. Sa robe blonde présente des reflets orangés roux et est très trouble. Au nez, on découvre des odeurs à dominante florale avec une touche d'agrumes donnée par la levure. On distingue également une note de clous de girofle plus nette à mesure que la bière se réchauffe. En bouche, cette même levure apporte un côté sec. Le final d'intensité moyenne est très floral et agréablement parfumé. Voilà une bière très agréable. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus
  3. Bière brune Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    Bière brune Mandubienne 75cl Les 3 fontaines

    12,00 €
    Une bière surprenante par son goût unique de malt torréfié et par sa noirceur. Une mousse généreuse et surtout un bouquet d'arômes subtils de chocolat et de café qui lui donne un caractère tonique. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En savoir plus

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