Détails
Le jambon persillé de Bourgogne Antoine Sabatier, fleuron de notre gastronomie bourguignonne, a souvent été copié, imité mais jamais égalé. Fait en respectant scrupuleusement une recette traditionnelle (viande de porc, vin blanc et assaisonnement), le jambon persillé Antoine Sabatier se démarque par son goût riche en bouche et ses arômes subtils de persil. Spécialité de Pâques, le jambon persillé s’apprécie tout au long de l’année.
Livraison uniquement en enlèvement chez nos partenaires.
Prix : 12.50€TTC/Kilo
Composition
Viande de porc (84%) (dont jambon 51% épaule 49%), couenne de porc, eau, gelée et gélatine porcines, vinaigre d'alcool (dont colorant:E150c conservateur:E224), persil 3%, pulpe d’ail (dont acidifiant:E330),vin blanc (dont conservateur:E220), sel, dextrose,sirop de glucose, saccharose,arômes naturels, conservateur: E250, stabilisants: E450,E451, antioxydant: E316
Allergènes : peut contenir des traces de céleri et de moutarde